最終更新日:2024/11/22

KITCHEN Ginger Lily（旧名:紡）（北海道札幌市西区）

人生を賢く楽しく。札幌にある和モダン料理教室

定番のおせちを、お砂糖や栗の種類や盛り付けを一工夫し、フォトジェニックなモダン和食に仕上げていきます。難しい手間ひま一切不要！初心者でも簡単に美味しく作る方法教えます。『2019年の開運おせち』です！

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■開催場所	北海道札幌市西区
■レッスンメニュー	ころころ手まり寿司・開運ボイルシュリンプ・プレミアム栗きんとん・メープル伊達巻卵・黒豆・かまぼこの飾り切り・フルーティ生酢・鶏肉入りお雑煮
■レッスン内容	和食・日本料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、デモンストレーションメインのレッスン。盛り付けや大切な箇所は実習有り。出来上がったら楽しく試食タイムです！
■受講料	5,500円
■定員	6名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金にてお支払いください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン2日前まで無料、前日のキャンセルよりレッスン料50%のキャンセル料をいただきます。

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先生情報: YURI; 北海道フードマイスター/料理家北海道出身
初めまして、北海道産食材を使った幸せ料理を提案する「北海道フードマイスターYURI」です。
【美と健康】×【時短】×【見栄え】全てが叶う満点レシピを目指し、教室運営やレシピ提案、出張講師をしています。

経歴
【７年間大手料理教室にて講師・運営スタッフ勤務し5000人以上とのレッスン経験、店舗最高責任者として尽力。】
保持資格
【料理・パン・ケーキライセンス／北海道フードマイスター】