『料理レッスン　「クリスマス」＠自宅レッスン』 (2017年12月12日...)開催 | 飾り巻き寿司・カップケーキ・料理教室　お稽古サロン★苧野（石川県小松市）の2017年12月レッスン情報

最終更新日:2024/2/15

飾り巻き寿司・カップケーキ・料理教室　お稽古サロン★苧野（石川県小松市）

飾り巻き寿司、カップケーキ、料理の教室です。季節に合った食卓を提案します。

どなたでもお申込みいただける料理レッスンです。
小松市内の講師宅にて行います。
今回の料理レッスンのテーマは「クリスマス」
クリスマスだけでなく、お正月のオードブルとしても使える内容。６品作ります

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■開催場所	石川県小松市
■レッスンメニュー	・ロックフォールチーズのフィユテ（フィユテとはパイ生地を切り取ったお料理です。）・ピンチョス（内容は未定）・じゃがいもとパンチェッタのバルサミコサラダ・ポークフリット（フィンガーフードとして仕上げます）・ムール貝のパエリア風オーブン焼き・若鶏のポシェ　ピラフを添えて（鶏肉を茹でた出汁を使って、ホワイトソースやピラフを作る無駄のない一皿です）
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習に入ります。実習後は、テーブルコーディネートのポイント、ご提案をして試食となります。
■受講料	4,000円
■定員	残4
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日お支払）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	教室へ直接お問い合わせください

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先生情報: 苧野雅栄; 石川県出身
結婚後、幼児教室などで講師の経験を積み
人に「教える」という奥深さを知る

子供の少食に悩んでいる時に飾り巻き寿司と出会う。
その後、シーフードマイスター、美容食学　準食学士などを資格を取得。

北陸３県各地で講座を開催
カルチャーセンター、企業イベント、学校、公民館などでの講座多数。
企業へのレシピ提供、デモンストレーションなど。個人宅への出張レッスンも可能。

2015/7/2