自宅でゆったり。食後のお楽しみ付きのしあわせごはん。
『テーマは米粉。お料理にもスイーツにも幅広く使えます。』
レッスンやレシピ試作の買い出しに回っている時、油や小麦粉など食材が高騰していると感じます。
国産自給できる米油や米粉の良さを見直したいなと思い、近頃はよく利用しています。
米粉にも種類があるので使い分けが大切。
サラサラしていてだまにならないのでホワイトソースを作るのも簡単。
吸油しにくいのでカロリーを減らせてヘルシーなのもうれしいですね。
スイーツだけだはない料理にも使える米粉の魅力をお伝えしますね。
※感染予防に注意しながら少人数で開催いたします。
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■開催場所 | 広島県 広島市佐伯区 五日市中央 |
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■レッスンメニュー | <2022・2月レッスンメニュー>
『テーマは米粉。お料理にもスイーツにも幅広く使えます。』 *米粉入りもちもちベーグル *パワーサラダのベーグルサンド *クリームチーズと柑橘のベーグルサンド *白菜とタラの米粉クリームシチュー *20種類の野菜やたんぱく質がバランスよく入ったもりもりパワーサラダ *焦がし玉ねぎと塩麴のドレッシング *デザート・・・オレンジソースでいただく米粉クレープシュゼット *飲み物・・・煎って練って作る本格ココア *食後のお楽しみは・・・ミツロウとオイルで作るふわふわ保湿クリーム ※材料の都合でメニューが変わることもございます。ご了承下さい。 |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | レシピ説明・調理・試食・片付け・食後のお楽しみ・デザート・終了 |
■受講料 | 3,500円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記用具・レッスン料+お楽しみ代500円(釣銭が要らないようご用意下さい) |
■備考 | 自宅レッスンですので、住所など詳しくはメールのやりとりでお伝えします。みんなで作りますので、お料理初心者さんもお気軽にお越しくださいね。
※自宅レッスンは女性限定です。オンラインレッスンは男性も可。 ブログ「のほほんうさぎの日記帳」 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日に現金でのお支払い・paypayも可)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 当日のキャンセルは準備の都合上、キャンセル料が発生しますのでご了承下さい。 |
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