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自宅でゆったり。食後のお楽しみ付きのしあわせごはん。
梅雨時にぴったりな、簡単に作れて、さっぱりいただけるアジアン料理をいろいろとご紹介します。
タイやベトナムに旅する気分でレッスンをお楽しみください♪
ほとんど火を使わずに茹でれるライス麺を使って定番のフォーを作ります。
ヤムとは、和えるの意味で、サラダのように気軽に作れます。
ライスペーパーの扱い方や、ナンプラーの使い方、梅仕事をするのに以前仕込んだ梅干や梅シロップが
残っているかもと思い、それらを使っておかずやスイーツも作ります。
そして食後は、今年も梅仕事を楽しんでいただきます。
梅サワー、もしくは梅酒を仕込んでお持ち帰り。
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| ■開催場所 | 広島県 広島市佐伯区 五日市中央 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ＜２０２２・６月レッスンメニュー＞
テーマ『旅する気分で♪さっぱりヘルシーなアジアン料理』 ＊鶏出汁とお米麺のベトナムフォー ＊シーフードとトマトのヤム ＊梅干し入り生春巻き ＊揚げ焼き春巻き ＊空心菜の青菜炒め ＊人参エスニックラぺ ＊ナンプラーおかかピーマン ＊おやつ・・・もっちり蒸しバナナケーキ ＊ドリンク・・・ジンジャーミントシロップドリンク ＊食後のお楽しみは・・・季節の梅仕事・梅サワーor梅酒仕込み ※材料の都合でメニューが変わることもございます。ご了承下さい。 （レッスンでは、旬の食材をいろいろ準備してお迎えしています。時期により出回る食材が変わることは季節の恵みだと思い、それも楽しみにしていただけると嬉しいです） |
| ■レッスン内容 | エスニック料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明・調理・試食・片付け・食後のお楽しみ・デザート・終了 |
| ■受講料 | 3,500円（税込） |
| ■定員 | 5名 |
| ■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記用具・レッスン料+お楽しみ代７００円（釣銭が要らないようご用意下さい） |
| ■備考 | 自宅レッスンですので、住所など詳しくはメールのやりとりでお伝えします。みんなで作りますので、お料理初心者さんもお気軽にお越しくださいね。
※自宅レッスンは女性限定です。オンラインレッスンは男性も可。 ブログ「のほほんうさぎの日記帳」 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（当日に現金でのお支払い・paypayも可）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 当日のキャンセルは準備の都合上、キャンセル料が発生しますのでご了承下さい。 |
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