『テーマ『お出汁とゆる発酵のからだ整えごはん』』 (2023年1月31日...)開催 | のほほんうさぎの週末しあわせごはん（広島県広島市佐伯区）の2023年1月レッスン情報

最終更新日:2023/6/26

のほほんうさぎの週末しあわせごはん（広島県広島市佐伯区）

自宅でゆったり。食後のお楽しみ付きのしあわせごはん。

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テーマ『お出汁とゆる発酵のからだ整えごはん』

『２０２３睦月のしあわせごはん』のお知らせです。

今年最初のしあわせごはんは、丁寧にお出汁をひいた和食レッスンです。
麹や柿酢を使って発酵食品もゆるく取り入れます。
年末年始で食べ過ぎたり飲み過ぎた胃腸をやさしく整えましょう。

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2023
1/18(水) 11:00〜14:00
2023
1/21(土) 11:00〜14:00
2023
1/22(日) 11:00〜14:00
満席
2023
1/23(月) 11:00〜14:00
満席
2023
1/27(金) 11:00〜14:00
2023
1/28(土) 11:00〜14:00
2023
1/30(月) 11:00〜14:00
満席
2023
1/31(火) 11:00〜14:00
満席

■開催場所	広島県広島市佐伯区五日市中央
■レッスンメニュー	＜２０２３・１月レッスンメニュー＞テーマ『お出汁とゆる発酵のからだ整えごはん』＊昆布とかつおの合わせ出汁＊削りたておかか＊野菜の皮と干し生姜の金平　出汁かけごはん＊豚肉と根菜の味噌粕漬け焼き＊蒸篭で蒸す手作り豆腐　すじ青のりかけ＊水菜と人参のサラダ柿酢ドレッシング＊揚げと菜っぱのお出汁で炊いたん＊とさかのりとろろ和え＊大根甘酢漬け＊蒸篭で蒸したうさぎ饅頭＊季節の飲み物・・・煎茶＊食後のお楽しみは・・・おから味噌作り ※材料の都合でメニューが変わることもございます。ご了承下さい。（レッスンでは、旬の食材をいろいろ準備してお迎えしています。時期により出回る食材が変わることは季節の恵みだと思い、それも楽しみにしていただけると嬉しいです）
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピ説明・調理・試食・片付け・食後のお楽しみ・デザート・終了
■受講料	3,500円（税込）
■定員	5名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・筆記用具・レッスン料+お楽しみ代５００円（釣銭が要らないようご用意下さい）
■備考	自宅レッスンですので、住所など詳しくはメールのやりとりでお伝えします。みんなで作りますので、お料理初心者さんもお気軽にお越しくださいね。 ※自宅レッスンは女性限定です。オンラインレッスンは男性も可。ブログ「のほほんうさぎの日記帳」
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日に現金でのお支払い・paypayも可）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	当日のキャンセルは準備の都合上、キャンセル料が発生しますのでご了承下さい。

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先生情報: やまぐち　ようこ; 教室主宰／管理栄養士岡山県出身
自然と手作りが大好きな料理人。
管理栄養士、巻き寿司大使、デコもち講師
暮らしを楽しむハッピーアドバイザー
自宅料理教室「のほほんうさぎの週末しあわせごはん」開催。

病院管理栄養士勤務を経て、ナチュラルカフェHappyaroma店主。
現在は広島で自宅料理教室の他、こどもエコクッキング、地域イベントなど開催。
モットーは仕事も趣味も一生懸命。広島テレビテレビ派ウチごはん担当。

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2018/12/21

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