『ハーブとレモンを使った春のイタリアン♪』

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最終更新日:2023/6/26

のほほんうさぎの週末しあわせごはん(広島県広島市佐伯区)

自宅でゆったり。食後のお楽しみ付きのしあわせごはん。

この教室のフォロワー:
58人
過去の予約人数:
654人

桜も満開になり、過ごしやすい春の気候になりましたね。

さて、4月は春の食材を使ったおうちイタリアンです。

久々に生パスタを作ります。昨年は一度もやっていないので久しぶりのパスタマシーン登場だと思います。

レモンの皮と果汁を練り込んだ自家製生パスタは、過去のレッスンで紹介した時も好評で人気のメニューです。

畑のフレッシュハーブも使って、盛り付けも楽しんでいただけたらと思います。

『ハーブとレモンを使った春のイタリアン♪』

■レッスン開催日時

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  • 2023
    4/21(金) 11:00〜14:00
  • 2023
    4/22(土) 11:00〜14:00
    満席
  • 2023
    4/23(日) 11:00〜14:00
    満席
  • 2023
    4/27(木) 11:00〜14:00
    満席
■開催場所 広島県 広島市佐伯区 五日市中央
■レッスンメニュー <4月レッスンメニュー>

『ハーブとレモンを使った春のイタリアン♪』

*レモンが香る生パスタ

*海老と春キャベツのクリームソース

*レモンタイムが香るグリルチキン

*グリル春野菜とビーガンパルメザン

*新玉ねぎとハーブの花束サラダ

*そら豆チーズ焼き

*ドルチェ・・・ヘルシーティラミス

*季節の飲み物・・・自家製ハーブコーディアル

*食後のお楽しみは・・・ハーブコーディアルのキットを作りましょう。


※出来るだけ旬の食材を使いたいと考えていますので、食材やメニューが変更することもございます。

ご了承ください。



<卯月のレッスンでの学び>

・季節のテーブルコーデ

・生パスタの作り方を学ぶ

・ハーブの使い方を学ぶ

・ヘルシーなティラミスの作り方

・ハーブコーディアルってなに?


などなど。。。
■レッスン内容 イタリア料理
■レッスンの流れ レシピ説明・調理・試食・片付け・食後のお楽しみ・デザート・終了
■受講料 3,500円(税込)
■定員 5名
■持ち物 エプロン・ハンドタオル・筆記用具・レッスン料+お楽しみ代500円(釣銭が要らないようご用意下さい)
■備考 自宅レッスンですので、住所など詳しくはメールのやりとりでお伝えします。みんなで作りますので、お料理初心者さんもお気軽にお越しくださいね。
※自宅レッスンは女性限定です。オンラインレッスンは男性も可。
ブログ「のほほんうさぎの日記帳」
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日に現金でのお支払い・paypayも可)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 当日のキャンセルは準備の都合上、キャンセル料が発生しますのでご了承下さい。

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先生情報
やまぐち ようこ
やまぐち ようこ
教室主宰/管理栄養士   岡山県出身

自然と手作りが大好きな料理人。
管理栄養士、巻き寿司大使、デコもち講師
暮らしを楽しむハッピーアドバイザー
自宅料理教室「のほほんうさぎの週末しあわせごはん」開催。

病院管理栄養士勤務を経て、ナチュラルカフェHappyaroma店主。
現在は広島で自宅料理教室の他、こどもエコクッキング、地域イベントなど開催。
モットーは仕事も趣味も一生懸命。 広島テレビテレビ派ウチごはん担当。


教室からのお知らせ

2018/12/21

2018春から広島テレビ・テレビ派の金曜日のお料理コーナー「ウチごはん」に番組出演してます。ぜひご覧ください。


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