由季家☆手作りキムチ教室（横浜市保土ケ谷区）の2018年6月レッスン情報

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最終更新日:2024/9/24

由季家☆手作りキムチ教室（横浜市保土ケ谷区）

本格キムチを家庭でおいしく作るための‘コツ’楽しくお伝えいたします♪

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レッスン一覧
6月の予約可能レッスン
2018年 6月 3日 （日）

由季家手作りキムチ教室【オイキムチ＆ニラとエゴマ葉のチヂミ】

６月は‘夏野菜’をテーマに「胡瓜のキムチ～オイキムチ～」と「ニラとエゴマ葉のチヂミ」を作ります。この夏のマイメニューにおすすめの二品です。家庭でおいしく仕上げるコツをご紹介いたします。

  • 6月 3日(日)　11:30〜13:30
    満席
  • レッスン内容：韓国料理
  • 定員：8名
2018年 6月14日 （木）

由季家手作りキムチ教室【オイキムチ＆ニラとエゴマ葉のチヂミ】

６月は‘夏野菜’をテーマに「胡瓜のキムチ～オイキムチ～」と「ニラとエゴマ葉のチヂミ」を作ります。この夏のマイメニューにおすすめの二品です。家庭でおいしく仕上げるコツをご紹介いたします。

  • 6月14日(木)　11:30〜13:30
    満席
  • レッスン内容：韓国料理
  • 定員：8名

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先生情報
大原孝子
大原孝子
東京都出身

キムチ作りを生業とした在日韓国人一世の母のもと、2008年より本格的にキムチ修業に入りました。精進の日々が続く中、手間隙かけ心を込めて作る‘本格キムチの美味しさ’と共に、‘キムチ作りの楽しさ’をお伝えしたいと思い、ワークショップを開催しております。


教室からのお知らせ

2024/9/24

10/30開催　旬の梨を楽しむ「秋のキムチとデザート作り」レッスンのお申込み受付中です。詳細はインスタグラムtakako.yuukiyaにてご案内しております。梨の時季にしか味わえないちょっと贅沢なキムチとデザートのご紹介です^ ^

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