由季家☆韓国料理教室【基本のナムルで作るピビンパ】

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最終更新日:2024/9/24

由季家☆手作りキムチ教室(横浜市保土ケ谷区)

本格キムチを家庭でおいしく作るための‘コツ’楽しくお伝えいたします♪

この教室のフォロワー:
122人
過去の予約人数:
184人

素材の美味しさを引き立てる「基本のナムル」の作り方とコチュジャン(唐辛子味噌)で味つけるおかずをご紹介
します。盛り付けて「ピビンパ」にして野菜をタップリといただけるヘルシーで元気の出るメニューです。

由季家☆韓国料理教室【基本のナムルで作るピビンパ】

■レッスン開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 キムチの由季家(横浜市旭区)
相鉄線「鶴ヶ峰駅」より車・バスで10分、徒歩30分。

※提携駐車場(無料)ございます。申込みの際にお問い合わせください。

※鶴ヶ峰駅よりお越しの場合、車での送迎(無料)も承ります。

※「鶴ヶ峰駅」駅前バスターミナルより、バス (のりば7 旭11系統 西ひかりが丘行きまたは中山駅行き)で、「白根小学校前」停留所下車、徒歩1分。
■レッスンメニュー ●基本のナムル作り ●コチュジャン活用おかず作り

※デモンストレーション後にピビンパの盛り付けをして、キムチ・スープ・デザートと共に試食となります。
■レッスン内容 韓国料理
■レッスンの流れ 説明・デモンストレーション後に盛り付けをして、試食後終了いたします。
■受講料 3,500円(材料費含む・税込)
■定員 8名
■持ち物 エプロンとハンドタオルと筆記用具をお持ちください。また、汚れても気にならないラフな服装でお越しください。
■備考 ※2回目のご参加より、お得なメンバーズカードをお作りします。(入会金は無料です。)
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日お支払いください。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー やむを得ず参加が出来なくなってしまった場合には、お早めにご連絡ください。開催日4日前から当日のキャンセルにつきましては、全額のキャンセル料を申し受けますのでご了承ください。

■全レッスン開催日時

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先生情報
大原孝子
大原孝子
東京都出身

キムチ作りを生業とした在日韓国人一世の母のもと、2008年より本格的にキムチ修業に入りました。精進の日々が続く中、手間隙かけ心を込めて作る‘本格キムチの美味しさ’と共に、‘キムチ作りの楽しさ’をお伝えしたいと思い、ワークショップを開催しております。


教室からのお知らせ

2024/9/24

10/30開催 旬の梨を楽しむ「秋のキムチとデザート作り」レッスンのお申込み受付中です。詳細はインスタグラムtakako.yuukiyaにてご案内しております。梨の時季にしか味わえないちょっと贅沢なキムチとデザートのご紹介です^ ^


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