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みつわ台駅徒歩3分。「楽しい♪ 美味しい♪ 元気になる！」毎日の食卓に薬膳を。
2月の薬膳レッスン「薬膳の基本・風邪の薬膳４つの食薬」
中医学では2月が新年のスタートです。薬膳の基本的な季節感と4タイプ別風邪の薬膳をレッスンします。
2月の薬膳レッスン「薬膳の基本・風邪の薬膳４つの食薬」
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保育園栄養士、千葉市保健センター栄養士として献立管理、栄養指導、
栄養相談等勤める。その後主人の転勤で中国北京へ赴任、本場中国にて薬膳を学ぶ。
2012年よりくらしの薬膳salonゆず葉を主宰し、家庭で簡単に作ることができる薬膳料理、中医学の基礎を学ぶ中医学講座、手ツボや手相診の講座を開催している。
資格：管理栄養士・国際中医師・中医薬膳師・中国高級茶芸師・調理師・保育士等
2022/4/25
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