最終更新日:2024/8/9

くらしの薬膳Salon　ゆず葉（千葉県千葉市若葉区）

みつわ台駅徒歩3分。「楽しい♪　美味しい♪　元気になる！」毎日の食卓に薬膳を。

おからから作る味噌はとっても簡単。味噌作りと違い、大豆の下準備やつぶす作業がなく、力の弱いお子様や女性でも簡単に作ることができますよ。仕込む時間も短いので、忙しい方でも簡単に仕込むことができます。

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■開催場所	千葉県千葉市若葉区みつわ台 3-9-9
■レッスン内容	その他
■レッスンの流れ	味噌作りに必要な素材のお話、作り方の講義の後、実習形式で仕込みます。味噌汁とプチおにぎりの試食付き
■受講料	5,800円（税込）
■定員	8名
■持ち物	エプロン、筆記用具、持ち帰り用の袋
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（お申込み後にお振込み講座をご案内致します。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	材料の発注済のため、レッスン日10日前以降のキャンセルは全額を頂戴いたします。

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先生情報: 伊藤　美絵; 教室主宰/国際中医師・くらしの薬膳研究家千葉県出身
保育園栄養士、千葉市保健センター栄養士として献立管理、栄養指導、
栄養相談等勤める。その後主人の転勤で中国北京へ赴任、本場中国にて薬膳を学ぶ。
2012年よりくらしの薬膳salonゆず葉を主宰し、家庭で簡単に作ることができる薬膳料理、中医学の基礎を学ぶ中医学講座、手ツボや手相診の講座を開催している。
資格：管理栄養士・国際中医師・中医薬膳師・中国高級茶芸師・調理師・保育士等

2022/4/25

千葉県の在来種おからで作る手前味噌講座