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200種類以上のパンメニューから(初級、中級、期間限定、マンスリークラス)からお好きなパンをお選びいただけます。
計量からこね、発酵、成形、焼成まですべてやっていただきます。
そしてものすごく好評なのが、後片付けや洗い物はなし!なのです。
卵と濃い目に淹れたミルクティー、カルピスバターで捏ね上げる香りのよいブリオッシュ生地。
紅茶葉と自家製文旦ピールをトッピングしてクグロフ型で焼き上げます。
レッスンでは、同じブリオッシュ生地を使って「ブリオッシュ・シュクレ」の作り方もお伝えしますよ♪
クグロフ型はお教室にてお買い求め頂けます。既にクグロフ型をお持ちの方は、ぜひレシピの幅を広げてみてください♡
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2024年5月7日 全てのユーザーの皆様へ〈規約改訂に関するお知らせ〉
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