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クスパ レシピ一覧
自家製の酵母を作ってみませんか。 小麦粉、塩、水、酵母のたった４つがあれば、香りのよいパンを自分で作ることができます。
- 分量
- 440mlサイズの保存瓶１瓶分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- レーズン、きび砂糖、ミネラルウォーターもしくは浄水
セロリのシャキシャキ感、イカのふんわり感、彩り野菜。舌でも目でも楽しめる簡単で美味しい中華料理です。エムズレッスンのコンセプトは【普通の食材をコツや裏技で本格的に】です。ご興味ございました…
- 分量
- 3~4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- イカ一杯、セロリ一本、ニンニク、長ネギ、お好きな野菜人参ピーマン等、サラダ油、中華調味料又は塩コショウ
カリカリに揚げたえのきだけがポイントのサラダ。 手軽に使えるチューブ調味料のねり梅を絡めてドレッシングにします♪ ボリュームたっぷりのサラダは、ダイエット中でも満足できますよ！
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- えのき茸、グリーンリーフ、サラダ油（揚げ油）、ハウス ねり梅、オリーブ油
春ですが、いつでも食べたいさつま芋💕 しっとり生地のスイートポテトを作りました おやつにピッタリです😀
- 分量
- ５㎝アルミカップ６個位
- 調理時間
- ２５分（グリル時間含む）
- 材料
- さつま芋（４００g位）、砂糖、塩、無塩バター、生クリームor牛乳、卵黄、＜塗り卵＞、 卵黄、 みりん
【作り置き】新玉ねぎのグリル①のストックで、サラダを春らしく仕上げます。 グリルの方法は、①のレシピをご参照ください。
- 分量
- 1人分
- 調理時間
- 3分
- 材料
- 新玉ねぎのグリル、お好みのサラダ類、市販のドレッシング
旬を迎えた新玉ねぎは、短時間で甘味が味わえてジューシー。ただ、レンジ調理や煮物にすると、柔らかくなり過ぎて型崩れするのが難点！そんなお悩みを解決する、作り置きに向いた調理法をご紹介します。
- 分量
- 3人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 新玉ねぎ、オリーブオイル、きざみ海苔、ポン酢、わさび（お好みで）
揚げたさつま芋を禁断の黒胡椒で和えた大人のつまみ。 パンチのある黒胡椒の後に来るさつま芋の優しい甘味は、やみつきになる美味しさですヨ♪
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- さつま芋、ハウス 禁断の黒胡椒、練りごま（白）、サラダ油（揚げ油）
市販のホワイトチョコを入れて焼いた、ミルキー味のスコーンです。 ふわふわホロッとしたタイプです。 型抜き不要、20分ですぐ食べられます。
- 分量
- 8個分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 薄力粉、ベーキングパウダー、きび砂糖、バター（加塩）、たまご、ヨーグルト（無糖）、ホワイトチョコ（板チョコ）
作りなれたメニューでも、ちょっとのコツで、更に美味しくなります💕 三色丼や、麺のトッピングやおにぎりの具にもなる『鶏そぼろ』、ふんわり柔らかい『炒り卵』、ゴマの風味が美味しい『青菜のゴマ…
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- ２０分程
- 材料
- ＜鶏そぼろ＞、 鶏ひき肉、 砂糖、 醤油、 みりん、 おろし生姜、＜炒り卵＞、 卵、 砂糖、 塩、 酒又は水、＜青菜のゴマ和え＞、 ほうれん草、 ●醤油、 ●砂糖、 …
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2020年3月26日 レッスンへご参加予定のみなさま
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