全3件中3件表示
1
初登場! バインミー のレッスンです。
専門店も続々と登場している。人気のバインミー 。
バインミー 用のバゲットを焼き
独特の味付けの具材をサンドします😊
お店には無いような自分オリジナルのバインミー も
考えながら楽しみませんか😋
ご参加を楽しみにお待ちしておりますので
宜しくお願い致します😊
ベトナム風 お好み焼きと言われている 「バインセオ」お家でも作れるようになりませんか?
ちょっとした生地の配合、焼き方、火加減と少しコツのいるバインセオ。
マスターするとお家でもお店の味が楽しめます。
ナンプラーやハーブを 普段の食卓で 気負いなくつかいこなせるようになる お料理レッスンです。
特にベトナム料理は ごはんに合う、材料や作り方が意外にシンプル。
ハーブの香りに癒されつつ、体とココロにじんわり沁み込む、滋味あふれるお料理を
作って食べて、リフレッシュして下さい。
<メニュー>
厚揚げの肉詰め トマトソース
ヘルシーだけどボリュームあって、ごはんによく合います。
あさりとトマトのスープ
ハーブの香りが爽やかな、あさりとナンプラーの旨味の相乗効果の 簡単で美味しいスープです。
やきなすのネギ油がけ
やきなすは、醤油とショウガで食べる岳にあらず。
こちらもご飯に合う、ボリュームおかずです。
<レッスンの流れ>
10時半 集合
レシピの読みあわせ、その他、旅の話しなど
11時~11時半 全員で お料理「
12時半 試食しながら おしゃべり
13時半~14時 後片付けして 解散
<持ち物>
エプロン、お手拭き、筆記用具、味見用スプーン(エプロンのポケットに入れておくと便利です。)
1
2024年5月7日 全てのユーザーの皆様へ〈規約改訂に関するお知らせ〉
|