2024年1月レッスンのご案内

パンとワインと旬菜料理の教室 さくらキッチン  
   パン、チーズ、ワイン、 旬の素材を生かした体に優しい お料理の教室です🍽🥖         2024年1月レッスンのご案内    
 
 
 
 
2024年1月のメニューはデニッシュパン、
とろ～りモッツァレラのロールキャベツ、
金柑とかぶのサラダです。
シートバターの折り込みに挑戦して、
さくさくふんわりのデニッシュパン
を作りましょう。
 
コトコト煮込んだロールキャベツは
毎日食べたくなるやさしい味。
ビタミンたっぷりの金柑とかぶのサラダとともに
体をいたわるメニューをお伝えいたします。
 
パンは捏ねから焼き上げまでレッスン内で実施。  発酵中にパンや料理の説明を行い、
試食用のパンが焼き上がったら、
ワインとともにお料理をお楽しみいただきます。
  各自焼き上げたパンはお持ち帰りいただきます。
   
   
 
    2024年1月のレッスンメニュー  
☆デニッシュパン

☆とろ〜りモッツァレラの
ロールキャベツ
 
 
☆金柑とかぶのサラダ
 
 
☆ワイン
 
     
 
※メニューは一部変更する場合があります  
   
   
 
 
レッスンでは、 基本のこね、分割、成形、焼き上げまで 行います。 (所要時間約2時間半)
作業の合間に試食の準備。
完成後準備が整ったら、 お料理とワインをお楽しみいただきます。         *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･''･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*            ☆所要時間 約2時間半  
 
 
  ☆料金 6000円(税、材料費込)
 
 ☆日程
 
 
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