2024年1〜2月のレッスンスケジュール

お待たせしました！2024年1〜2月のレッスンスケジュールです。
 
初めての方は、予約システムではなく、LINEかメールからお申し込みして下さい。
 
ご予約は下記のフォームからよろしくお願いします。
ご予約内容の選択｜SucreEpice-シュクルエピス-airrsv.net
 
レッスン時間は以下の通りです。
①10時半〜13時半
②14時〜17時半
  スペシャル1  ボンボンショコラ3種 11,000円(ビジター13,750円)難易度★★★ 定員6名 毎年大人気のボンボンショコラレッスン。   ボンボンショコラ3種30粒お持ち帰りというとてもお得なレッスンです。
レッスン時間が3時間半〜4時間かかるので、お時間に余裕を持ってお越しください。 レッスンを受けられた生徒様限定で、1個180円で追加購入できます。事前にご相談下さい。   更に、過去のレッスンでやった3種類も追加で購入できます。



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1/26(金)  ②
1/27(土) ②
2/3  (土) ②
2/4  (日) ②
2/12(月) ②
2/20(火) ②






スペシャルクラス②　レモンとバラのパウンドケーキとバラとフランボワーズのパートドフリュイ　9900円(非会員12,650円)




昨年オーガニックローズウォーターを使ったレシピコンテストで銅賞をいただいたお菓子です。
写真と使用する型は変わります。レッスンでは21㎝のスリムパウンドを使用します。
レモンコンフィがたっぷり入った香りのいいパウンドケーキです。21センチのスリムパウンド1本とパートドフリュイ8個お持ち帰り。


1/26(金)  ①
1/27(土) ①
2/3  (土) ①
2/4  (日) ①
2/12(月) ①
2/20(火) ①


オンライン(材料、送料込み)
2/ 26(月) 14時半〜16時半


 

 
  基礎クラス1月　クッキーシューとシュケット　9900円(ヴィジター11,000円) 難易度★★☆  定員　4名  
基本のシュークリームの作り方を学びます。苺のシュークリーム6個とシュケット8個お持ち帰り。   1月21日（日）①10時半～13時半      22日（月）①10時半～13時半     基礎クラス2月　ブラウニーとルビーチョコのマンディアン　9,900円(ヴィジター11,000円)   定員4名       ブラウニーとルビーチョコのマンディアンを作ります。 チョコを使った焼菓子と、テンパリングを学びます。 ブラウニー6個マンディアン5個お持ち帰り。     2月18日(日) ①10時半〜13時半 　　26日(月) ①10時半〜13時半    
 
中級1〜2月  苺とピスタチオのマカロンアントルメ　　　11,000円(ヴィジター12,000円)　　定員4名  




 
初級が終わった方対象の中級クラスが始まります。スイスマカロンのマカロンのアントルメを作ります。
 
1/21(日) 14時〜17時
2/18(日)  14時〜17時
 




 

 
 
 
 
ご予約ご希望の方はLINEか、sucre819@yahoo.co.jpまで、お名前、ご連絡先、希望日（第2希望までお願いします）をメールでご連絡ください。
 
3日以内に返信がない場合、届いてない可能性があるので、違うアドレスからもう一度ご連絡いただけると助かります。
 
開催は2名以上になります。
 
入室は開始15分前になります。15分以上前に来られると玄関でお待ちいただくこともございます。
 
 
【キャンセルについて】
・キャンセルの場合、キャンセル料をお支払い頂きます。代理の方の受講または、空いていれば振替の予約も承りますので、その際はご連絡ください。
 
 
３日～2日前    レッスン料の50%
前日、当日      レッスン料の100%
(レシピはお渡しします)
 
 
 
 
体験の方は初回のみ会員様価格でご参加できます。2回目からは会員になるかビジターで参加されるか選べます。入会金は1万円です。
 
 
皆様のご予約を心からお待ちしております。