お料理教室は基本・おもてなしから選んで学べ、お菓子教室はグルテンフリーのお菓子を中心に学べます。
バレンタインは海鮮ちらし寿司教室開催していました😝 お魚3枚にはおろしていませんが、お魚のお刺身の切り方を
お団子や1番だしの取り方をしました。 和食はやっぱり心穏やかになりますね。
あべの製菓専門学校卒業後、
フランス料理店‘ノワドココ’勤務、
退職後
フランス料理・お菓子勉強のため仏留学
ペイバスク地方の‘Bayonne’勤務、
帰国後
福岡のクッキングスクールに講師として勤務、
退職後
お菓子・お料理教室‘tant pis’開講