好きな時に自由に通える1回完結レッスン 初心者さんもお料理上手になれる♡
お魚料理を得意料理に!いかマイスター講座開催レポート
福岡市博多区吉塚のお料理教室スマイルスマイズ 宮崎知花(みやざきともか)です。
お魚料理を得意料理に!という生徒さんを1人でも増やしたい!
という思いでレッスンを開講しています🐟
お魚というと・・難しそう・・大変・・そんな思いをぐるっと払拭する講座です。
マイスター講座は現在半年に1回の開講。
北は北海道から南は九州まで、ご自宅でご受講できる!ということが人気です。
今回、マイスター講座に挑んでいただいたのは14名の皆さん。
99%の方が 初めていかに触ります・・・という方ばかりですが、講座が終わると自信がついた!
そして家族が喜んだ!という嬉しいお声が盛りだくさんです。
ご自宅にお魚直送&ご自宅でレッスンが受講できるというスタイルでレッスンを開講しています。
作ってみたい!
ほとんどが皆さん初心者さん。
オンラインレッスン2回と動画レッスンが2回。
課題を提出して 合格!というレッスンです。
皆さんの作品、見てみて―――💛
ほんっとに美味しそうなんですーー
イカが柔らかいのが 写真ごしにも本当に伝わりますね。
天ぷらも初めて作ったーという方や
お好きなレシピを選んで作成ができるので 家族会議をしてメニューをきめました!という生徒さんも。
難しそう・・
私はできない・・というマイナス発言吹き飛ばせー。
やったらできた!
作ったら美味しかった!!
苦手を得意にすると自分の自信につながる!!
1月開講のレッスンのうち、この日は5名がリアルの参加、レッスンの録画での受講の方が9名。
リアルも録画の方も先生の手元があるからわかりやすいと大好評!
嬉しいご感想も沢山届きました!
魚がさばけるようになると
サバも!
仕事も!!
恋もさばける!!! ようになります。
なんと講座受講中に彼氏ができた!という方が2名、しかも、この講座の始まった時は
彼氏候補もいなかった・・・という2人です。
お料理はいつに日か・・・・の誰かのためにするお料理が一番上達します。
そして幸せを引き寄せます。
自分の腕に残ります。
次なる挑戦者さんは誰かなー??
次のマイスター講座は 半年後に募集を予定しています。
1月2月のマイスター講座のご受講、本当にどうもありがとうございました。
お魚レッスンの最新情報は↓ こちらから
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吉塚駅徒歩6分
フードエクスプローラー 宮崎知花
ABCクッキングスタジオに13年勤務。料理パンケーキのレッスンを担当
教室運営スタッフとして全国各地を転勤し
生徒さまの通学指導に携わりました。
10年前に転勤で福岡へ。
福岡で出会った旦那さんと結婚、出産を機に退職し自宅教室をスタート。
手軽で簡単、見栄えがいい!をモットーに手作りの楽しさをお伝えしています。
現在8歳、5歳になる2人の姉妹を子育て中。