ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」技術向上を目指す方におススメ‼
懐かしいレトロプリン
ほんまにかたいです
手のひらにのせるとプルンプルンしてました笑笑
崩れません!
たかがプリンされどプリン
生徒さんからのリクエストレッスンでレシピを 考案しました。 初めは「え〜どうしよう!プリンで私のレシピの個性が出るかな」と不安だったのですが、 やりました 美味しいですし、個性出てます笑笑
何が?と思うあなた! 作ってみて下さい! 食べてまた下さい!
4月21日オンラインレッスンあります
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今月対面レッスンでは桜あんロールです
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『春色の桜レッスン(パン)』桜レッスン 桜の魅力を存分に生かしたパン作りを体験できます。桜の風味と美しいピンク色で、春の訪れを感じてみませんか? 春の訪れを告げるピンク色のヴィエノ…ameblo.jp
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『マドレーヌとフィナンシェの違い』レッスンで「マドレーヌとフィナンシェは違うのですか?何が違うんですか」とよく質問されます。 それぞれの特性について解説しましょう 起源の背景 マド…ameblo.jp
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JHBSで講師資格取得後、自宅でパン教室を開催。
製菓衛生師取得。
自宅でお菓子教室開催・料理教室開催。
JHBSで準師範取得。
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