お魚料理を得意料理に!サバ&お味噌お届けレッスン開催しました!

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最終更新日:2023/7/31

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お魚料理を得意料理に!サバ&お味噌お届けレッスン開催しました!
2024/4/15 12:28 UP

お魚料理を得意料理に!サバ&お味噌お届けレッスン開催しました!
福岡市博多区吉塚のお料理教室スマイルスマイズ 宮崎知花(みやざきともか)です。


お魚料理を得意料理に!という生徒さんを1人でも増やしたい!
という思いでレッスンを開講しています🐟

お魚というと・・難しそう・・大変・・そんな思いをぐるっと払拭する講座です。

美味しかったから!
冷凍のお魚がこんなに美味しいなんて!とびっくりする方が多く

繰り返し受講のリピーターさんもすごい増えてきています。




Ladybugの美和さんのところの お味噌もお届けしてのレッスンだったので
お味噌の説明で オンラインにも参加していただきましたーーー。
 
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この日の開講はサバ&お味噌をお届けするレッスンでした。

レッスンの様子をご紹介しますねー。




サバ2切れとお味噌2種をお届けするレッスン。

そして・・ パスタをオンラインで!ということも実は・・私も初開催でした。

茹で時間の違いもあって・・ どんな風にレッスンしようかなとあれこれ妄想して
たどりついた レッスンスタイル。

デモをお見せして、そして次に 皆さんが1人づつ作る。

オンラインのよさって見て覚える、そして自分で全部する!というところ!!

パスタはさらに、冷製パスタに仕上げることも、みなさんへーーーほーーーーという連続でした!!

パスタはよく食べる。。けどちゃんと習ったのはじめてーーーと言う方が 本当に多いんです。

だからこそ・・ 今回のレッスンはパスタ料理にしました!!



出来上がってすぐに、みなさん美味しい~ 止まらない~と連呼してました。

サバがパスタと合うなんて!! びっくり!!

万能すぎるーーー💛と 大活躍レシピのご紹介でした。

☟嬉しいご感想も!!

​​​​​​
 
お料理初心者さん~ お魚料理始めましてさんまで みんな頑張りました!





作った!できた!を繰り返すと 小さな自信が生まれます。

そして次に・・誰かに作ってあげたい!そんな気持ちが芽生えます。

それが大きな自信につながります!


お料理はいつに日か・・・・の誰かのためにするお料理が一番上達します。

そして幸せを引き寄せます。

自分の腕に残ります。

次は4月25日(木)の開講があります!

お魚&味噌のお届けは 次はいつになるかわかりません。

とってもお得なレッスン
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  • クスパアワード2020 大賞
  • クスパアワード2019 エリア賞
  • クスパアワード2018 エリア賞
先生情報
宮崎知花(みやざきともか)
宮崎知花(みやざきともか)
料理研究家   東京都出身

ABCクッキングスタジオに13年勤務。料理パンケーキのレッスンを担当
教室運営スタッフとして全国各地を転勤し
生徒さまの通学指導に携わりました。
10年前に転勤で福岡へ。

福岡で出会った旦那さんと結婚、出産を機に退職し自宅教室をスタート。

手軽で簡単、見栄えがいい!をモットーに手作りの楽しさをお伝えしています。
現在8歳、5歳になる2人の姉妹を子育て中。


教室からのお知らせ

2023/2/6

オンラインレッスンのみの開講で、対面レッスンをお休みしていましたが
2023年2月~再開します。


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2020/2/10

2019年 クスパアワード九州沖縄大賞を受賞いたしました。

2018年、2019年と連続での受賞にとっても嬉しいです。

2019年も楽しく通っていただいた皆様に感謝申し上げます。
これからも楽しい美味しいをモットーにレッスン開講してまいります。

2020年もどうぞよろしくお願いいたします。

2018/12/12

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