今日もきなこと胡桃のパン&ミニコーンブレッドのレッスン

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最終更新日:2021/2/26

パン教室ティロワ(愛知県春日井市)

愛知県春日井市の勝川駅前で開催しているパン教室です。一緒にパン作りの引き出しを開けませんか?

この教室のフォロワー:
19人
過去の予約人数:
3人

おうちでパンつくろ♪

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今日もきなこと胡桃のパン&ミニコーンブレッドのレッスン
2024/5/17 20:34 UP

昨日は、22時に寝てしまいました。 今日は、まだ教室にいます…💦(20時30分) 22時に寝たいけど…。
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6月、平日のキャンセル出てます。
ご都合が合えば、ぜひ‼️
 
『6月単発レッスン日程のお知らせ』  もう夏が来る?暑いのやだな〜💦  4月のレッスンが全て終了いたしました。6月の空席をアップいたします。 お申し込みは、5月1日20時~となりますのでお間違…ameblo.jp  
5月、満席になりました。
 
『5月単発レッスン日程のお知らせ』*****4月、キャンセル出てます。『4月単発レッスン日程のお知らせ』2月レッスンが終了しましたので、4月単発レッスンの空席をお知らせします。キャンセル待ちも…ameblo.jp  
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今日も、きなこと胡桃のパン&ミニコーンブレッドのレッスンでした。 オーブン買うとしたら何がいいですか〜?って新しいメンバーさんに聞かれて嬉しかった❣️ パン焼き、頑張りましょ💪
順番に生地を繋いでいく方法で、きなこと胡桃のパンを作っています。 今何をしてるの?がわかるようになると面白いんですよ✨ 私がロティオラン堀田先生に教えていただく時も、この作業は何のために?と考えるようにしています。 お家に帰ったら、レシピに書いたことを見直して考える時間があるといいですね❣️
ミニコーンブレッドがオーブンに入ると忙しくなります。 生地もまだ最後までできてないし、ランチの準備をしないといけないし、ほんと、忙しいです。 ちゃんと対応してくださって、ありがとうございます✨ で、焼き上がります。



みなさまのもポコポコ。



スライスも可愛いサイズ。



温かいうちに召し上がることができましたねー❣️



きなこと胡桃のパンも焼き上がりです✨



みなさまのもかっこいー。



断面はきな粉のマーブルです。



たっぷりフィリング入れてますよ。 美味しい😋とペロリと食べてくださって嬉しかったです。



今日は、来月のサブメニュー、抹茶のこしあんパンの試作をしました。



可愛く焼けたー、焼きたて美味しい〜✨
これで配合も決定です❣️

さーて、明日は、基本のレッスンです。 宿題提出日、忘れないでねー👊

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先生情報
なかえきやすこ
教室主宰   

栄養学部を卒業後、パンメーカーに就職。商品企画や直営店の店長を経験。海外視察も数回。結婚後、大手家庭製パンスクールにて家庭製パンを学び、名古屋市内で講師も勤める。その後、名古屋市内のカフェ・菓子店でホシノ天然酵母のパン教室を勤めた後、春日井市勝川駅前のパン教室ティロワを主宰。現在、ロティオラン、わいんのある12か月にてさらに勉強中。


教室からのお知らせ

2020/2/11

お知らせの更新が滞っておりましてすみません。
現在、既存の方で席が満席でなかなか新しい方を募集できておりません。
レッスンの申し込みにつきましては、随時、ブログにてお知らせしております。
よろしくお願いいたします。


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