お楽しみコース
中華まんとヘーゼルナッツ風味のフィナンシェ
蒸しあがりました!
本日中であれば電子レンジでもいいと思います
翌日以降なら蒸しなおすかスチームをいれるか霧吹きをしてレンチンして召し上がってくださいね
ヘーゼルナッツ風味のフィナンシェ(写真撮り忘れました)
焼きたては外サクッと、中ふんわりですが時間とともに全体の水分が均一になるのでしっとりします😊
バターの風味が強いお菓子は美味しいバターを使うと本当に美味しいです
今回は発酵バターを使いました
本日は私の都合でご予約を変更していただいてありがとうございました
またお土産もありがとうございました
今回はレッスン工程に余裕があったので色んなお話ができて楽しかったです
ありがとうございました
また来月お待ちしています😊