堀崎至代菓子教室のブログ

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最終更新日:2024/4/29

堀崎至代菓子教室（愛知県名古屋市昭和区）

季節感を大切にした家庭菓子のレッスンです。

この教室のフォロワー：: 27人
過去の予約人数：: 62人

名古屋堀崎至代お菓子教室　　～おやつのアトリエ～　　

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最新のブログ記事

5月レッスン: 2024/4/21 16:35 UP; 大変大変遅くなりました！！
5月のお知らせです。
メニューの詳細がないのにお申込みくださった方ありがとうございます。
ご確認くださいね。
…続きを読む>>

4月のレッスン: 2024/3/11 21:31 UP; ４月。新年度、新学期のスタートですね。
基礎、応用ともに作りやすいメニューです。
基礎は、コース、単発どちらでも受講いただけます。
コース受講(1クール全４回)…続きを読む>>

3月レッスン: 2024/2/10 10:44 UP; 3月のレッスンメニューです。
レッスンするころは暖かくなっているかな？
　
　　クッキー缶　【基礎】　★★☆　ご受講２回目以降の方限定
…続きを読む>>

今後のレッスンについて: 2024/1/16 9:42 UP; 明日から1月のレッスンが始まります！
ティグレとりんごのタルトが今月のメニューです。
スタートはティグレから。
昨日最終チェックをしましたので断面をパチリ。
…続きを読む>>

２月レッスンのお知らせ: 2024/1/10 6:45 UP; ２月のレッスンメニューです。
基礎、応用ともにチョコレートをたっぷり使ったメニューです。
ガトーショコラ＆アマンドショコラ　【基礎】★☆☆
これぞお菓子の基本が…続きを読む>>

来年のレッスン募集！: 2023/12/17 10:02 UP; 1月のレッスンです。
～＊～　りんごのタルト　～＊～★★☆
フレンチスタイルのりんごのタルトです。
タルトとパイの中間のような食感のブリゼ生地にアーモンドクリー…続きを読む>>

12月レッスンのおしらせ: 2023/11/12 15:50 UP; ２０２３Noel
～*～*～　①ムースショコラブラン　～*～*～　★★☆15㎝セルクル
ビスキュイ、ホワイトチョコムース、ベリーのジュレ、ホワイトチョコのグラサ…続きを読む>>

ご予約方法について: 2023/11/10 19:57 UP; お菓子レッスンのご予約について。
１２月レッスンの予約から若干変更になります。
➀「クスパ」にてご予約→クレジットカード決済のみ
②公式ライン(ＮＥＷ！)、イン…続きを読む>>

11月のレッスン: 2023/10/23 23:00 UP; 11月のレッスンメニューは秋らしいお菓子です。
～*～*～　フロランタン・バーチディダーマ　★★　～*～*～
お待たせいたしました。リクエストの多かったフロラン…続きを読む>>

10月のレッスン: 2023/9/30 14:46 UP; 10月のレッスンです。
基礎
～＊～　キャラメルりんごのロールケーキ、パートドフリュイ　～＊～
基本の共立て薄焼きスポンジで、キャラメルソテーしたりんごと生クリ…続きを読む>>

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先生情報: 堀崎　至代; 静岡県出身
ル・コルドンブルー東京校にてフランス菓子、料理を学びました。・ル・コルドンブルー製菓ディプロム取得　・野菜ソムリエプロ
2013年より自宅にて菓子教室を主宰しています。
企業、カフェへのメニュー提案の実績あり。
野菜ソムリエプロ

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