最終更新日:2024/4/14

SOBAGIRI楽常～Soba Making Studio～（東京都台東区）

かっぱ橋オープン型キッチンスタジオで気軽にそばメイキング

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新しい発想でそば打ちを愉しむのが「SOBAGIRI楽常」です。修行や道場とも違う、エンターテイメント性がある「斬り」の工程に特化。斬り方ひとつでそばが変わる！そば玉を延して、斬って、即茹でするから、風味が違う。味と香りが強い長野県産そば粉100％の十割そばを打ちます。お一人様でも、お子様と一緒でも、車椅子ユーザーも、カップル、ご家族みんなで打てる、ベビーカー押しもノープレブレムのオープン型の広いスペースでのびのび打てます。お気軽にお越し下さい。

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この教室のレッスン

■レッスン内容	和食・日本料理
■教室の特徴	１回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 見学OK 出張レッスンあり / プライベートレッスンあり駐車場あり / 駅近く入会金無料 / 受講料で払う男性OK / 初心者OK / 子供連れママパパOK / 子供向けレッスンあり
■開催時間帯	平日昼 / 平日夜 / 休日昼 / 休日夜
■クラス、コース	1.初回レッスンは、そばの特徴→そば玉→延し→斬り（約30分）を行います。斬ったそばを実際に茹でて実食しましょう。（美味しく食べるコツは実は茹でです！） 2.2回レッスンもあり（水回しから行いますが、難易度が高いので希望者のみ）約90分
■レッスン人数	最小1人～最大10人
■レッスン料金	初回レッスン：5,000円・そばメイキング・茹でと実食・ワンドリンク無料（日本酒・ビール・ハイボール・ソフトドリンク）・お菓子食べ放題