『レギュラーコース～基本の5大生地を学びましょう～』 (2021年11月25日...)開催 | お菓子教室　アトリエまどか（神奈川県川崎市）の2021年11月レッスン情報

最終更新日:2024/9/29

お菓子教室　アトリエまどか（神奈川県川崎市）

楽しみながら美味しいコツを学び、心豊かなひとときを過ごしましょう～！

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過去の予約人数：: 6人

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レギュラーコース～基本の5大生地を学びましょう～

・お菓子つくりの基本から学べるコースレッスン
・バターケーキ生地　スポンジ生地　シュー生地　クッキー生地　パイ生地を一通り学びます。
・１２回で２１種類を作り、基本工程、材料、道具の使い方、生地の扱い、手際・手順が身に付きます。
・ご自宅で、楽しく、本格的なお菓子をつくれるようになります。
・好きなペースで通えます。

親子焼き菓子ムースクッキー川崎市多摩区パイコースレッスンスポンジ

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2021
11/25(木) 10:00〜13:00

■開催場所	神奈川県川崎市多摩区
■レッスンメニュー	１回目：アーモンドクレッセント２回目：絞りクッキー・アップサイドダウンケーキ３回目・・・２１種のカリキュラムを季節に合わせて進めていきます。（写真は一部抜粋）１２月は、カリキュラム菓子をクリスマス仕様にアレンジします。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明後、材料の計量から仕上げまで各自行います。実習後、おやつを召し上がっていただきながら、製作菓子のレシピやコツの再確認をします。
■受講料	※先生にお問い合わせください
■定員	2名
■持ち物	エプロン　台拭き　手拭き　布巾　替えマスク　筆記用具
■備考	レッスン日程は、レッスン開催日からご都合の良い日を選択。入会金　3000円コースレッスン受講料　42000円（一括／2回払い）詳しくはお問い合わせください。体験レッスン　2000円　随時受付
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金でお支払いください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	教室へ直接お問い合わせください

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先生情報: 鈴木まどか; 教室主宰／製菓衛生師東京都出身
本格的な和洋菓子・かすてらを学ぶためにお菓子教室に所属。
その間、ヨーロッパ研修旅行にて、各国の菓子学校で短期講習を受講。
多くの方々に、特別な材料を使わなくても、美味しく本格的なお菓子づくりを楽しんでいただきたくて、「お菓子教室アトリエまどか」を開設いたしました。