基本のお菓子・クッキー(レギュラーコース)

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最終更新日:2024/9/29

お菓子教室 アトリエまどか(神奈川県川崎市)

楽しみながら美味しいコツを学び、心豊かなひとときを過ごしましょう~!

この教室のフォロワー:
20人
過去の予約人数:
6人

<お菓子つくりの基本から学べるコースレッスン>
 12回で21種類をつくり、基本5大生地を一通り学べるコースの1回目。
 クッキーの基本生地を手で成型し、生地の硬さ、温度を感じながら、扱い方を習得します。
 計量から仕上げまで、各人で行い、お菓子づくりに大切な道具、材料、手順や手際を丁寧にお教えします。
 
  

基本のお菓子・クッキー(レギュラーコース)

■レッスン開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 神奈川県 川崎市 多摩区
■レッスンメニュー アーモンドクレッセント
アーモンド粉が入ってさっくりした生地を三日月型に成型。
作りやすい配合で、ご自宅でもすぐに挑戦できるお菓子です。
40個位をラッピングしてお持ち帰りいただきます。
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピ説明後、材料の計量から仕上げまで各自行います。実習後、おやつを召し上がっていただきながら、製作菓子のレシピやコツの再確認をします。
■受講料 4,000円(税込)
■定員 2名
■持ち物 エプロン 台拭き 手拭き 布巾 替えマスク 筆記用具
■備考 日程は、ほか希望日あればご相談ください。

12回受講コースに関しては、
2回目から入会金 3000円をお支払いいただきます。
(特典あり)
コースレッスン受講料
1回4000円
一括/2回分割の場合は、割引がありますので、詳しくはお問い合わせください。

■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金でお支払いください。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 教室へ直接お問い合わせください

■全レッスン開催日時

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先生情報
鈴木まどか
鈴木まどか
教室主宰/製菓衛生師   東京都出身

本格的な和洋菓子・かすてらを学ぶためにお菓子教室に所属。
その間、ヨーロッパ研修旅行にて、各国の菓子学校で短期講習を受講。
多くの方々に、特別な材料を使わなくても、美味しく本格的なお菓子づくりを楽しんでいただきたくて、「お菓子教室アトリエまどか」を開設いたしました。


教室からのお知らせ

2024/8/21

秋からのお菓子の基本を学べるコースレッスン情報を設けました。
まだまだ猛暑が続くようですが、気温と湿度が下がる秋からが、ご自宅でも復習しやすく、技術を習得するには絶好のタイミングです。
お菓子作りを始めてみたい方、生地のレパートリーを増やしたい方向けになっております。
日程が合わない方は、ご希望日をお問合せください。

体験レッスンもご用意しておりますので、コースをご検討の方は、どうぞお試しの上、ご検討いただけたらと思います。
よろしくお願いいたします。


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