お菓子教室　アトリエまどか（神奈川県川崎市）の2021年7月レッスン情報

ドイツやオーストリアで気軽に作られている家庭菓子をもとに、果物を使ったバターケーキの基本的なつくり方をお伝えします。夏でも食べやすく美味しいバターケーキをご紹介します。

ドイツやオーストリアで気軽に作られている家庭菓子。
程よい酸味と甘みのアプリコットをたっぷり使って。バターケーキの基本的なつくり方をお伝えします。
上面に振りかけるザクザク食感のシュトロイゼルも、コツを覚えておくと、アレンジ色々。
おうちおやつのレパートリーが増やせます。

冷やして美味しい、甘酸っぱい元気カラーの小型タルト。
サクサクのタルト生地のつくり方や、基本のカスタードクリームをお教えします。
タルト初めてでも作りやすくしています。

冷やして美味しい、甘酸っぱい元気カラーの小型タルト。
サクサクのタルト生地のつくり方や、基本のカスタードクリームをお教えします。
タルト初めてでも作りやすくしています。

基礎から学べるコースレッスンをご検討の方、お菓子作りが初めての方向け体験レッスン。
通常レッスン同様に計量から仕上げまで各人で行う実習形式。
器具の選び方、使い方からバターの扱い方、メレンゲのつくり方、混ぜ方・・・など基本的なことをお教えしていきます。
教室のカリキュラムやシステムについてもご案内しますので、ご自分のご希望に合っているかをご確認いただけます。