お菓子教室　アトリエまどか（神奈川県川崎市）の2021年11月レッスン情報

・お菓子つくりの基本から学べるコースレッスン
・バターケーキ生地　スポンジ生地　シュー生地　クッキー生地　パイ生地を一通り学びます。
・１２回で２１種類を作り、基本工程、材料、道具の使い方、生地の扱い、手際・手順が身に付きます。
・ご自宅で、楽しく、本格的なお菓子をつくれるようになります。
・好きなペースで通えます。

お菓子作りを始めたいな～と思っている方、お気軽にどうぞ。
通常レッスン同様に計量から仕上げまで、一人で行う実習形式。
器具の選び方、使い方からバターの扱い方、メレンゲのつくり方、混ぜ方・・・など基本的なことをお教えしていきます。
教室のカリキュラムやシステムについてもご案内しますので、ご自分のご希望に合っているかをご確認いただけます。

お菓子つくりの基本から学べるコースレッスン
・バターケーキ生地　スポンジ生地　シュー生地　クッキー生地　パイ生地の基本を丁寧にお伝えします。
・６回で９種類を作り、計量から仕上げまで各自行っていただきます。
・９月～翌5月までの都合の良いペースで通えます。
・おうちおやつやプレゼントに最適なメニューをそろえています。

今の時期に美味しい、覚えておくと便利なお菓子3種の中から作りたいものを1つ選択していただけます。
計量から仕上げまで各人で行う実習形式だから、手順や手際を抑え、ご自宅でのお菓子作りを楽しんでいいただけるようにお伝えします。

受講料
Apfel mandel Torte りんごとアーモンドのタルト　　　 4000円
Gateau aux Noisettes　ヘーゼルナッツのカップケーキ　4000円
Mokka Schnitten　コーヒーとクルミのカットケーキ　　 4500円

・お菓子つくりの基本から学べるコースレッスン
・バターケーキ生地　スポンジ生地　シュー生地　クッキー生地　パイ生地を一通り学びます。
・１２回で２１種類を作り、基本工程、材料、道具の使い方、生地の扱い、手際・手順が身に付きます。
・ご自宅で、楽しく、本格的なお菓子をつくれるようになります。
・好きなペースで通えます。

今の時期に美味しい、覚えておくと便利なお菓子3種の中から作りたいものを1つ選択していただけます。
計量から仕上げまで各人で行う実習形式だから、手順や手際を抑え、ご自宅でのお菓子作りを楽しんでいいただけるようにお伝えします。

受講料
Apfel mandel Torte りんごとアーモンドのタルト　　　 4000円
Gateau aux Noisettes　ヘーゼルナッツのカップケーキ　4000円
Mokka Schnitten　コーヒーとクルミのカットケーキ　　 4500円