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最終更新日:2024/6/30

お菓子教室 sweets myu(埼玉県さいたま市緑区)

埼玉県さいたま市。米粉のシフォンケーキを中心とした焼き菓子教室。単発レッスンの他プロコース開講。

この教室のフォロワー:
85人
過去の予約人数:
192人

こちらのレッスンは基本クラスのバニラシフォン、応用クラスのシフォンを3つ以上受講済みの方のみご参加いただけます。ご希望の方は、バニラシフォン、応用シフォンを先に受講してください。

人参チーズ

■レッスン開催日時

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  • >>全開催日時を見る
  • 2018
    7/ 5(木) 10:00〜13:00
  • 2018
    8/27(月) 10:00〜13:00
  • 2018
    10/ 5(金) 10:00〜13:00
  • 2018
    10/ 5(金) 14:00〜17:00
■開催場所 埼玉県 さいたま市緑区 東浦和
■レッスンメニュー 人参をほぼ一本すりおろして作っていきます、クリームチーズ使用のシフォンなので、大変難易度の高いシフォンです。
人参、クリームチーズ、レーズンを材料として使っているシフォンで、朝食にはぴったりだと思います。
女性に嬉しい栄養素を丸ごと吸収できるシフォンにしました。
とても難しいですが、私が大好きなシフォンが完成しましたので、一緒に挑戦していきましょう♪
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピ説明後、各自計量していただきます。計量後に講師によるデモンストレーションを見ていただきます。その後、各自製作。オーブンで焼いている間に、洗い物片付け、混ぜの練習。冷まし中試食。
■受講料 6,500円
■定員 2名
■持ち物 エプロン、ハンドミキサー、お手拭き、筆記用具
■備考 試食は講師が焼いたケーキをお出ししますので、ご自身で焼いたケーキは1ホールお持ち帰り戴けます。
お持ち帰り用の箱やタッパーをご持参ください。
いかなる理由においても、レッスン3日前からのキャンセルに関しましては、受講料の全額をお支払いただきます。
ただし、キャンセルされた当月中に、同メニューにてお振り替えをされる場合はキャンセル料は発生いたしません。
また、レッスン開始時間を過ぎ、10分後まではお待ちいたしますが、それ以降の無断遅刻はキャンセル扱いとさせていただきます。お時間に間に合わないといったご連絡は、レッスン開始時間前までに、講師携帯電話まで、お電話にて必ずご連絡ください。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン時に現金でお支払ください)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 予約時にお教えする講師のメールアドレスに直接お申し出ください。3日前より受講料の全額をお支払いただきます。ご連絡を頂いた時点で、キャンセル料のお支払方法を指定させて頂きます。ご了承ください。

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先生情報
安斎 祐子
安斎 祐子
教室主宰/米粉シフォンケーキ研究家   埼玉県出身

出産後お菓子作りに目覚め、シフォンケーキ作りを始める。
手作りお菓子の店「chiffon chiffon」の中山真由美先生のシフォンに感動しお菓子教室に通う。
カフェ&スイーツ「ポネット」でシフォン、スコーン、タルト、ランチメニュー等製造販売を経験。調理師免許取得。
2021年4月専用工房開設。米粉のシフォンケーキを対面レッスンで、焼き菓子はレシピ、材料を送る通信レッスンを開講しています。


教室からのお知らせ

2024/6/25

【2024年8月米粉のバニラシフォンレッスン募集!】
2024年度の単発レッスンは2月、5月、8月、11月で開講しています。

8月単発レッスンのスケジュールを「レッスン情報」に掲載させていただきました。
お申込み・お問い合わせは公式LINE https://lin.ee/YZruHRG にご登録いただき、公式LINEよりお願いいたします。


お申込み・お問い合わせは、公式LINE https://lin.ee/YZruHRG からお願いいたします。
クスパさんには、レッスン情報を掲載していただいているだけで、お申込みは出来ません。

お手数をおかけしますが、よろしくお願いいたします。


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