シフォンケーキのクラス(応用)ココアシフォン

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最終更新日:2024/6/30

お菓子教室 sweets myu(埼玉県さいたま市緑区)

埼玉県さいたま市。米粉のシフォンケーキを中心とした焼き菓子教室。単発レッスンの他プロコース開講。

この教室のフォロワー:
85人
過去の予約人数:
192人

当教室においてシフォンケーキ応用クラスを受講中の方対象のレッスンです。

シフォンケーキのクラス(応用)ココアシフォン

■レッスン開催日時

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■開催場所 埼玉県 さいたま市緑区 東浦和
■レッスンメニュー シフォンケーキ応用講座「ココアシフォン」の製作です。脂肪分の高いカカオパウダーを使用しても、だれない生地作りを目指しましょう。難しいです!!頑張りましょう!!是非チャレンジしてみてください(^^)ヴァローナ社のカカオパウダーを使用していますので成功すればとても美味しいシフォンケーキです。

■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピ説明後、講師デモ。各自計量後製作。オーブンで焼いている間に、洗い物片付け。シフォンケーキを冷ましている間に講師製作のシフォンケーキの試食があります。試食後型だし。
■受講料 4,500円(税込)
■定員 2名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、ハンドミキサー、筆記用具
■備考 型だし後、カット、ラッピングをしてお持ち帰りいただきます。お持ち帰り用の箱または容器をご持参ください。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金にて)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン3日前より受講料の全額をお支払いただきます。ご了承ください。

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先生情報
安斎 祐子
安斎 祐子
教室主宰/米粉シフォンケーキ研究家   埼玉県出身

出産後お菓子作りに目覚め、シフォンケーキ作りを始める。
手作りお菓子の店「chiffon chiffon」の中山真由美先生のシフォンに感動しお菓子教室に通う。
カフェ&スイーツ「ポネット」でシフォン、スコーン、タルト、ランチメニュー等製造販売を経験。調理師免許取得。
2021年4月専用工房開設。米粉のシフォンケーキを対面レッスンで、焼き菓子はレシピ、材料を送る通信レッスンを開講しています。


教室からのお知らせ

2024/6/25

【2024年8月米粉のバニラシフォンレッスン募集!】
2024年度の単発レッスンは2月、5月、8月、11月で開講しています。

8月単発レッスンのスケジュールを「レッスン情報」に掲載させていただきました。
お申込み・お問い合わせは公式LINE https://lin.ee/YZruHRG にご登録いただき、公式LINEよりお願いいたします。


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クスパさんには、レッスン情報を掲載していただいているだけで、お申込みは出来ません。

お手数をおかけしますが、よろしくお願いいたします。


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