お菓子教室 sweets myu（埼玉県さいたま市緑区）

最終更新日:2024/6/30

お菓子教室　sweets　myu（埼玉県さいたま市緑区）

埼玉県さいたま市。米粉のシフォンケーキを中心とした焼き菓子教室。単発レッスンの他プロコース開講。

この教室のフォロワー：: 85人
過去の予約人数：: 192人

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日	月	火	水	木	金	土
29	30	1	2	3	4	5
6	7 10:00 桜杏仁シフォン 13:30 桜杏仁シフォン全2件	8 10:00 シフォンケーキのクラス（基本）バニラシフォン 13:30 シフォンケーキのクラス（応用）オレンジシフォン全2件	9 10:00 リクエストレッスン「モカシフォンロール」 14:00 リクエストレッスン「モカシフォンロール」全2件	10	11 10:00 プリンタルト全1件	12 10:00 桜杏仁シフォン 13:30 リクエストレッスン「黒蜜きなこシフォンロール」全2件
13	14 11:00 新学期キャンペーン　紙型シフォンの会 13:30 シフォンケーキのクラス（基本）バニラシフォン全2件	15 13:30 シフォンケーキのクラス（応用）抹茶シフォン全1件	16	17	18 10:00 桜杏仁シフォン 13:30 プリンタルト全2件	19 10:00 シフォンケーキのクラス（基本）バニラシフォン 13:30 応用クラス「マーブルチョコシフォン」全2件
20 0:00 クリスマス限定「デコレーションシフォン　生クリーム編」全1件	21	22 10:00 プリンケーキ 14:00 プリンケーキ全2件	23 10:00 桜杏仁シフォン 13:30 桜杏仁シフォン全2件	24	25 10:00 リクエストレッスン「モカシフォンロール」 13:30 シフォンケーキのクラス（応用）紅茶シフォン全2件	26
27	28 10:00 シフォンケーキのクラス（基本）バニラシフォン 13:30 シフォンケーキのクラス（応用）紅茶シフォン全2件	29 10:00 桜杏仁シフォン 13:30 桜杏仁シフォン全2件	30 10:00 シフォンケーキのクラス（応用）オレンジシフォン全1件	31 10:00 リクエストレッスン「モカシフォンロール」 14:00 リクエストレッスン「モカシフォンロール」全2件	1	2

満席
残席あり
キャンセル待ち受付中
予約済

レッスン一覧

5月の予約可能レッスン

2018年 5月 7日（月）

桜杏仁シフォン

基本クラス7「バニラシフォン」受講済みの方対象のレッスンです。濃厚な杏仁豆腐をシフォンケーキで再現しました。ほんのり桜が香る春らしいシフォンケーキです。

5月 7日(月)　10:00〜13:00
5月 7日(月)　13:30〜16:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2018年 5月 8日（火）

シフォンケーキのクラス（応用）オレンジシフォン

応用クラスのレッスン、オレンジシフォンです。この講座はバニラシフォンを受けて頂いた方向けのレッスンです。初めてご参加くださる方は、バニラシフォンから受講してください。

5月 8日(火)　13:30〜16:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

シフォンケーキのクラス（基本）バニラシフォン

シフォンケーキを初めて作られる方、久しぶりに作られる方、シフォンケーキ作りにちょっとつまづいている方向けのレッスンです。基本のバニラシフォンでシフォンケーキ作りの基礎を学んでいただきます。

5月 8日(火)　10:00〜13:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2018年 5月 9日（水）

リクエストレッスン「モカシフォンロール」

バニラシフォン受講済の方向けです。先にバニラシフォンを受講してください。
コーヒーシフォンのロールケーキを製作します。コーヒー風味のバタークリームでほろ苦い大人のロールケーキに仕上げました。

5月 9日(水)　10:00〜13:30
5月 9日(水)　14:00〜17:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2018年 5月11日（金）

プリンタルト

どなたでも受講できるレッスンです。タルト生地から製作していただきます。今までのタルト生地とはレシピが異なります。１５センチタルト型に生地を敷き、蒸しプリンを乗せてフルーツでデコレーションします。

5月11日(金)　10:00〜14:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2018年 5月12日（土）

リクエストレッスン「黒蜜きなこシフォンロール」

バニラシフォン受講済の方向けです。先にバニラシフォンを受講してください。
きなこシフォンを製作します。メレンゲの製作が普段と違います。出来上がった生地を天板に流して、ロールケーキを製作します。

5月12日(土)　13:30〜16:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

桜杏仁シフォン

5月12日(土)　10:00〜13:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2018年 5月14日（月）

新学期キャンペーン　紙型シフォンの会

バニラシフォンを紙の型を使用して製作します。型だしがないので、焼き上がり後すぐにお持ち帰り頂けます。レシピは当教室基本クラス「バニラシフォン」と同じです。使用する型は15センチです。

5月14日(月)　11:00〜13:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

シフォンケーキのクラス（基本）バニラシフォン

5月14日(月)　13:30〜16:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2018年 5月15日（火）

シフォンケーキのクラス（応用）抹茶シフォン

応用クラスのレッスン、抹茶シフォンです。この講座はバニラシフォンを受けて頂いた方向けのレッスンです。初めてご参加くださる方は、バニラシフォンから受講してください。

5月15日(火)　13:30〜16:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

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先生情報: 安斎　祐子; 教室主宰／米粉シフォンケーキ研究家埼玉県出身
出産後お菓子作りに目覚め、シフォンケーキ作りを始める。
手作りお菓子の店「chiffon chiffon」の中山真由美先生のシフォンに感動しお菓子教室に通う。
カフェ＆スイーツ「ポネット」でシフォン、スコーン、タルト、ランチメニュー等製造販売を経験。調理師免許取得。
2021年4月専用工房開設。米粉のシフォンケーキを対面レッスンで、焼き菓子はレシピ、材料を送る通信レッスンを開講しています。

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2024/6/25

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