楽しく簡単に!イタリアの家庭料理を作りましょう。
モチモチの生地のナポリピッツァを生地から作ります。モッツァレラや、マッシュルーム、ハムなど、具沢山なカプリチョーザピザ。ピザをもう一種トマトとルッコラピザを焼きます。ホタテとししとう、トビウオ卵の冷製パスタ、イタリアの腸詰めサルシッチャ、唐辛子を入れたピリ辛のカラブリア風で。ドルチェはバタークリームのロールケーキを作ります。
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■開催場所 | 東京都 目黒区 三田 |
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■レッスンメニュー | (ピッツァカプリチョーザ)モチモチのナポリピッツァを生地から発酵させ、高温で焼き上げます。具沢山なカプリチョーザピザ。トッピングを替えてもう一種、トマトとルッコラピザも焼きます。
(ホタテとしし唐の冷製パスタ)ホタテの貝柱、しし唐、トビウオ卵をビネガーでマリネし、さっぱりとした冷たいパスタソースに。冷製パスタのポイントをいくつかおさえて。(バタークリームのロールケーキ)しっとり焼き上げたスポンジケーキにバタークリーム。 (カラブリア風サルシッチャ)イタリアの生ソーセージをお家でできるやり方で。ピリ辛のカラブリア風に。 |
■レッスン内容 | イタリア料理 |
■レッスンの流れ | 簡単なレシピの説明、実習、試食、まとめ、片付け |
■受講料 | 5,500円(税込) |
■定員 | 6名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル |
■備考 | ネイルをされている方は使い捨てのビニール手袋をご持参ください。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(教室にて現金払い、クレジットカード、auPay)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン7〜4日前までレッスン料の30%、3日前〜2日前まで50%、前日〜当日100% |
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