料理教室　リンチェントロ（大阪府大阪市阿倍野区）の2022年1月レッスン情報

2022年1回目は、中華レッスンです♫♫ジャンボ肉団子の煮込みや自家製XO醤を使ったお餅の春巻きなど全５品のコース仕立て♫定番～アレンジ料理まで、おウチ中華をワンランクUPさせるコツ満載のレッスンです♫

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「ジャンボ肉団子と白菜の煮込み」　：　自家製ミンチを使ったジャンボ肉団子。こね方と調味料の加え方でお味と食感が驚くほど変わります!!ジューシーな肉団子と一緒に煮込んだ白菜は、甘みが引き出されてとろけるような味わいに♫


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「自家製XO醤～野菜編～」　：　日本でも馴染み深くなってきたXO醤、手作りするとさらに美味しさUP♫今回は高菜やザーサイ、干し椎茸などを使った野菜バージョンをご紹介。ビックリする美味しさで、レッスンでも人気の一品です♫そのままご飯にのせても、アレンジしても重宝間違いなしです。

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「餅春巻き」　：　カリッとした春巻きの皮ともっちりしたお餅のコラボ♫アクセントに自家製XO醤を使ったオリジナル春巻きです。フライパンで揚げ焼きできるのもうれしいところ。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「七味炒麺～カリカリ焼きそば七味風味」　：　じっくり煎り焼いてパリッとした麺に醬油とみりんで和風味に、仕上げに七味唐辛子をひとふり♪♪見た目は地味ですが、その美味しさにはまる方続出のおウチならではの焼きそばです♫

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「豆苗黒酢和え」　：　思い立ったら3分で出来る中華風和え物♫豆苗の風味が引き立つ一皿です。

2022年1回目は、中華レッスンです♫♫ジャンボ肉団子の煮込みや自家製XO醤を使ったお餅の春巻きなど全５品のコース仕立て♫定番～アレンジ料理まで、おウチ中華をワンランクUPさせるコツ満載のレッスンです♫

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「ジャンボ肉団子と白菜の煮込み」　：　自家製ミンチを使ったジャンボ肉団子。こね方と調味料の加え方でお味と食感が驚くほど変わります!!ジューシーな肉団子と一緒に煮込んだ白菜は、甘みが引き出されてとろけるような味わいに♫


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「自家製XO醤～野菜編～」　：　日本でも馴染み深くなってきたXO醤、手作りするとさらに美味しさUP♫今回は高菜やザーサイ、干し椎茸などを使った野菜バージョンをご紹介。ビックリする美味しさで、レッスンでも人気の一品です♫そのままご飯にのせても、アレンジしても重宝間違いなしです。

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「餅春巻き」　：　カリッとした春巻きの皮ともっちりしたお餅のコラボ♫アクセントに自家製XO醤を使ったオリジナル春巻きです。フライパンで揚げ焼きできるのもうれしいところ。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「七味炒麺～カリカリ焼きそば七味風味」　：　じっくり煎り焼いてパリッとした麺に醬油とみりんで和風味に、仕上げに七味唐辛子をひとふり♪♪見た目は地味ですが、その美味しさにはまる方続出のおウチならではの焼きそばです♫

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「豆苗黒酢和え」　：　思い立ったら3分で出来る中華風和え物♫豆苗の風味が引き立つ一皿です。

2022年1回目は、中華レッスンです♫♫ジャンボ肉団子の煮込みや自家製XO醤を使ったお餅の春巻きなど全５品のコース仕立て♫定番～アレンジ料理まで、おウチ中華をワンランクUPさせるコツ満載のレッスンです♫

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「豆苗黒酢和え」　：　思い立ったら3分で出来る中華風和え物♫豆苗の風味が引き立つ一皿です。

2022年1回目は、中華レッスンです♫♫ジャンボ肉団子の煮込みや自家製XO醤を使ったお餅の春巻きなど全５品のコース仕立て♫定番～アレンジ料理まで、おウチ中華をワンランクUPさせるコツ満載のレッスンです♫

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「自家製XO醤～野菜編～」　：　日本でも馴染み深くなってきたXO醤、手作りするとさらに美味しさUP♫今回は高菜やザーサイ、干し椎茸などを使った野菜バージョンをご紹介。ビックリする美味しさで、レッスンでも人気の一品です♫そのままご飯にのせても、アレンジしても重宝間違いなしです。

　　　　　　　　　　　　　　　
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「七味炒麺～カリカリ焼きそば七味風味」　：　じっくり煎り焼いてパリッとした麺に醬油とみりんで和風味に、仕上げに七味唐辛子をひとふり♪♪見た目は地味ですが、その美味しさにはまる方続出のおウチならではの焼きそばです♫

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「豆苗黒酢和え」　：　思い立ったら3分で出来る中華風和え物♫豆苗の風味が引き立つ一皿です。

2022年1回目は、中華レッスンです♫♫ジャンボ肉団子の煮込みや自家製XO醤を使ったお餅の春巻きなど全５品のコース仕立て♫定番～アレンジ料理まで、おウチ中華をワンランクUPさせるコツ満載のレッスンです♫

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