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自宅料理教室 季節に合わせてレッスン開催 （川崎駅西口）
自家製ベーコン、気軽に作ってみませんか？
( ･◡･ )♫•*¨*•.¸¸♪
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動画レッスンはスマホで見れます♪
（Instagramのインスタライブ機能を使用）
→IGTVで2週間視聴可能
→翌日以降に録画動画をメール配信
お好きな時に、何度でも繰り返し視聴できますよ♪
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ジューシーなお肉
燻製のいい香り
脂身の旨味
ほどよい塩加減
( ･◡･ )♫
スーパーの豚ばら肉が、極上の味わいに♪
市販のベーコンとは別物です。笑
ビールやワインのつまみに♪
朝食に添えたり♪
パスタに使ったり♪
スープに入れたり♪
最高です♡
『また作ろう～！！』って思って頂きたいので
気楽にゆるーく作れる方法をご紹介致します！
( ･◡･ )♫
「超本格的な自家製ベーコン」ではなく
家庭で無理なく作る「お手軽燻製ベーコン」
です♡
( ･◡･ )♫•*¨*•.¸¸♪
私はもう10年位、手作りしていますよ！
٩꒰｡•◡•｡꒱۶
フライパン
中華鍋
燻製用土鍋
を使った3パターンの作り方をご紹介します！
美味しさを追求しつつも、複雑な工程を省いた、家庭向きのレシピ！
完成までに日数はかかりますが、やる事は少ないし、難しい事もありません
( ･◡･ )♫
時間が美味しくしてくれます
٩꒰｡•◡•｡꒱۶
作ったベーコンは冷凍保存もＯＫ
どうせ作るなら、多めに作ってストックしましょう♪
おすそ分けしても喜ばれます♡
(*^-^*)
そして！！もちろん！！無添加ベーコンです！！
発色剤（亜硝酸Na）、保存料などの添加物は不使用
安心して食べられるのは嬉しいですね
( ･◡･ )♫•*¨*•.¸¸♪
オンラインレッスンは初挑戦でドキドキしておりますが
ご参加お待ちしております♪
ヾ(´ー｀)ノ
レッスンに関するご質問は公式LINEからもOKです
↓
https://lin.ee/aQ4ffgf
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|---|---|
| ■レッスンメニュー | 家庭のキッチンで作りやすい
手作りベーコンのレッスンです |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■レッスンの流れ | 豚肉を塩漬け→燻製
（完成には日数がかかりますので、必要に応じて差し替えを用意したレッスンとなります） |
| ■受講料 | 1,000円（税込） |
| ■定員 | 100名 |
| ■用意するもの | ◆スマートフォンやタブレット等（Instagramを使える端末）
◆印刷したレシピ（レシピはレッスン数日前迄にPDFをメールさせて頂きます） |
| ■備考 | 万が一、ネット回線や機器等のトラブルによりLive配信不能となってしまった場合は、後日何らかの対応をさせて頂きます（別日に延期開催、または作成した動画のメール配信など） |
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