happissier/ハピシエ(東京都中央区)の2023年12月レッスン情報

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最終更新日:2024/10/2

happissier/ハピシエ(東京都中央区)

アイシングクッキー&フラワーケーキレッスンハピシエ

この教室のフォロワー:
91人
過去の予約人数:
101人

レッスン情報

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12月の予約可能レッスン
202312 2日 (土)

今回はジンジャーブレッドクッキーを初めて使用したアイシングクッキーです🍪この時期のみの限定レッスン、来年は受けられるかわかりませんよ!ぜひこの機会にご参加ください。

<ジンジャーブレッドって何?>
ジンジャーブレッドクッキーとは生姜やスパイスを入れて風味豊かに焼き上げたクッキーです🍪

諸説はありますが、
昔ヨーロッパでは冬至を祝うお祭りであったクリスマスに、家族の無病息災を願い、しょうがを食べて病気を予防したという説。また、しょうがやシナモンなど強い香りの香辛料を使うことで魔除けにしていたという説もあります😊

スパイシーな香りですが、味自体はそんなに強くないのでお子様でも美味しくめしあがることができます。

<こんなことが体験出来ます>
初心者の方でも初回から基礎レッスンをして、
それから本番用のクッキーを仕上げます🍪
またある程度自由にトッピングや色変えもできるので自分ならではのオリジナルクリスマスリースが作れるようになります🎄

フォロワー 3人
  • 受講料:6,000円(税込)
    12月 2日(土) 11:00〜14:00
  • 12月 2日(土) 15:30〜18:30
  • レッスン内容:アイシングクッキー
  • 定員:3名
202312 3日 (日)

日本人好みに味付けされたさっぱりとしつつコクのあるバタークリームケーキを
可愛らしいカップケーキに添えて持ち帰ることができます。2つカップケーキお持ち帰りです。

フォロワー 5人
  • 受講料:8,750円(税込)
    12月 3日(日) 11:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
202312 7日 (木)

自宅で簡単に作れるおもてなしケーキ。
可愛らしいカップケーキを作ることができます。
作った後はそのまま食べても、冷蔵、冷凍保存ができます。自宅にある材料と道具で簡単に作れます

  • 受講料:4,500円(税込)
    12月 7日(木) 15:00〜16:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:5名
202312 9日 (土)

お花絞り。何度やっても可愛い薔薇が咲かせられない。
そんな方におすすめのレッスンです。
▶︎薔薇がギザギザになってしまう
▶︎平坦なバラになってしまう
▶︎色作りがうまくいかない
▶︎バランスが悪い

そんな方におすすめの講座です。

フォロワー 11人
  • 受講料:8,300円(税込)
    12月 9日(土) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
20231211日 (月)

今回はジンジャーブレッドクッキーを初めて使用したアイシングクッキーです🍪この時期のみの限定レッスン、来年は受けられるかわかりませんよ!ぜひこの機会にご参加ください。

<ジンジャーブレッドって何?>
ジンジャーブレッドクッキーとは生姜やスパイスを入れて風味豊かに焼き上げたクッキーです🍪

諸説はありますが、
昔ヨーロッパでは冬至を祝うお祭りであったクリスマスに、家族の無病息災を願い、しょうがを食べて病気を予防したという説。また、しょうがやシナモンなど強い香りの香辛料を使うことで魔除けにしていたという説もあります😊

スパイシーな香りですが、味自体はそんなに強くないのでお子様でも美味しくめしあがることができます。

<こんなことが体験出来ます>
初心者の方でも初回から基礎レッスンをして、
それから本番用のクッキーを仕上げます🍪
またある程度自由にトッピングや色変えもできるので自分ならではのオリジナルクリスマスリースが作れるようになります🎄

フォロワー 3人
  • 受講料:6,000円(税込)
    12月11日(月) 10:00〜13:00
  • 12月11日(月) 14:00〜17:00
    満席
  • レッスン内容:アイシングクッキー
  • 定員:3名
20231212日 (火)

今回はジンジャーブレッドクッキーを初めて使用したアイシングクッキーです🍪この時期のみの限定レッスン、来年は受けられるかわかりませんよ!ぜひこの機会にご参加ください。

<ジンジャーブレッドって何?>
ジンジャーブレッドクッキーとは生姜やスパイスを入れて風味豊かに焼き上げたクッキーです🍪

諸説はありますが、
昔ヨーロッパでは冬至を祝うお祭りであったクリスマスに、家族の無病息災を願い、しょうがを食べて病気を予防したという説。また、しょうがやシナモンなど強い香りの香辛料を使うことで魔除けにしていたという説もあります😊

スパイシーな香りですが、味自体はそんなに強くないのでお子様でも美味しくめしあがることができます。

<こんなことが体験出来ます>
初心者の方でも初回から基礎レッスンをして、
それから本番用のクッキーを仕上げます🍪
またある程度自由にトッピングや色変えもできるので自分ならではのオリジナルクリスマスリースが作れるようになります🎄

フォロワー 3人
  • 受講料:6,000円(税込)
    12月12日(火) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:アイシングクッキー
  • 定員:3名
20231214日 (木)

可愛らしいプリンセスクッキーを作りましょう♪

フォロワー 3人
  • 受講料:6,300円(税込)
    12月14日(木) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:アイシングクッキー
  • 定員:3名
20231215日 (金)

自宅にある材料と道具で簡単に作れるバタークリームカップケーキ。
カップケーキは米粉で作られていますが、もちろん市販のカップケーキ やクッキーに絞っても素敵。

フォロワー 1人
  • 受講料:7,800円(税込)
    12月15日(金) 10:00〜12:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
20231216日 (土)

今回はジンジャーブレッドクッキーを初めて使用したアイシングクッキーです🍪この時期のみの限定レッスン、来年は受けられるかわかりませんよ!ぜひこの機会にご参加ください。

<ジンジャーブレッドって何?>
ジンジャーブレッドクッキーとは生姜やスパイスを入れて風味豊かに焼き上げたクッキーです🍪

諸説はありますが、
昔ヨーロッパでは冬至を祝うお祭りであったクリスマスに、家族の無病息災を願い、しょうがを食べて病気を予防したという説。また、しょうがやシナモンなど強い香りの香辛料を使うことで魔除けにしていたという説もあります😊

スパイシーな香りですが、味自体はそんなに強くないのでお子様でも美味しくめしあがることができます。

<こんなことが体験出来ます>
初心者の方でも初回から基礎レッスンをして、
それから本番用のクッキーを仕上げます🍪
またある程度自由にトッピングや色変えもできるので自分ならではのオリジナルクリスマスリースが作れるようになります🎄

フォロワー 3人
  • 受講料:6,000円(税込)
    12月16日(土) 11:00〜14:00
    満席
  • 12月16日(土) 19:00〜21:00
  • レッスン内容:アイシングクッキー
  • 定員:3名
20231217日 (日)

今回はジンジャーブレッドクッキーを初めて使用したアイシングクッキーです🍪この時期のみの限定レッスン、来年は受けられるかわかりませんよ!ぜひこの機会にご参加ください。

<ジンジャーブレッドって何?>
ジンジャーブレッドクッキーとは生姜やスパイスを入れて風味豊かに焼き上げたクッキーです🍪

諸説はありますが、
昔ヨーロッパでは冬至を祝うお祭りであったクリスマスに、家族の無病息災を願い、しょうがを食べて病気を予防したという説。また、しょうがやシナモンなど強い香りの香辛料を使うことで魔除けにしていたという説もあります😊

スパイシーな香りですが、味自体はそんなに強くないのでお子様でも美味しくめしあがることができます。

<こんなことが体験出来ます>
初心者の方でも初回から基礎レッスンをして、
それから本番用のクッキーを仕上げます🍪
またある程度自由にトッピングや色変えもできるので自分ならではのオリジナルクリスマスリースが作れるようになります🎄

フォロワー 3人
  • 受講料:6,000円(税込)
    12月17日(日) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:アイシングクッキー
  • 定員:3名
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先生情報
happissier鈴木
happissier鈴木
フラワーケーキ&アイシングデザイナー   埼玉県出身

台湾国際2020媽祖美食節全国技能人大赛審査員
★ IKAFCD BASIC取得
(韓国国際フラワーケーキデザイナー協会)
本場韓国フラワーケーキが日本に入ってきた際の第1期生です。

元ディズニーキャスト。現在は2社会社経営。経営コンサルも希望者には行っております。


教室からのお知らせ

2024/8/19

★大人気「海のクッキー」レッスン期間延長のお知らせ★
毎年大人気の期間限定透明感あふれるガラスのクッキー「海のクッキー」レッスンですが、今年は酷暑もありなかなか外出できなかったお客様も多かったと思います。
そのため、9月末までご予約を受付することにいたしました♬
皆様からのご予約お待ちしております。

2024/8/19

先日YoutuberのEmon様がファン交流イベントの企画としてhappissierにお越しくださり、とてもかわいいバラのぶーけソルギを作られました♬
メディア・雑誌・イベント等でレッスンのご予約も承ります。

2024/8/2

海のクッキーレッスン‼️毎年大人気ですが夏のみの開催となります‼️お早めのご予約お勧めいたします🏖️
通えない方は動画レッスンもございます🩷


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