あ〜、美味しかった〜!の幸せ笑顔に出会える料理教室です。
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このカレーが欲しかった!!超家庭料理なら皆作れる、おうちカレーの最上級!?オールラウンドな本格欧風スパイシーカレー。
7月は梅雨明けが待ち遠しい時期。ジメジメした気分をカラッと吹き飛ばす献立で参ります。
今回はこの一言に尽きます。「このカレーは、一生モノ!」
レッスン内容について詳しくは、ブログをご覧くださいね!
>> https://rasa-bahagia.themedia.jp/
私が若い頃によく行っていたカレー屋さん。ひょんなことがきっかけで、シェフがカレーの作り方を教えてくれました。そのメモを元に、これまで長い間作り続けてきました。皆さんにもトライできるようにレシピを見直して書き上げましたよ。そのままプレーンなカレーとして、あるいはシーフード仕立て、お肉系の仕立て、野菜だけでも揺るがぬ美味しさ。どんなメイン具材を加えても、それらを引き立てる”キホンのカレールー”です。これは最強の常備菜になると確信しています。お見逃しなく!!! もちろんカレーだけでなく、「献立」として副菜、デザートも提案いたします。
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