アイシングクッキー・フラワーケーキrosegarden(東京都練馬区)の教室情報

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最終更新日:2024/4/24

アイシングクッキー・フラワーケーキrosegarden(東京都練馬区)

美味しい・かわいい・楽しいが体感できるレッスンです。大切な方へ心のこもったプレゼントを手作りできます

この教室のフォロワー:
151人
過去の予約人数:
699人

rosegarden/食品衛生責任者
練馬区の閑静な住宅街の中にある隠れ家サロン。
自宅ならではの少人数制でアットホームなアイシングクッキーの教室です。

美味しいんだけど、ちょっと食べるのがもったいない!って感じてしまうような可愛いお菓子作りのレッスンで、とても好評を頂いております。

不要な添加物は使用せず、お子様からお年寄りの方まで安心して美味しくお召し上がりになれます。天然素材にこだわったレシピです。

セレモニーやイベントで、お友達や大切な方にプチギフトを作って贈りたい!そんなご要望も承れます。

ご自宅で一人でも素敵なプレゼントを作れるよう丁寧にLessonを致します。アイシングクッキーの『美味しい』『楽しい』『かわいい』を体験できるLessonです。
大人の方だけではなく、小さなお子さまも楽しめる講座を開いております。外国の方へのレッスンも対応しております。
初心者の方、経験者の方を問わず、お気軽にお問合せください。

ネット予約可能なレッスン

  • 女の子の好きがいっぱい!
    透明水玉模様、ふりふりフリル、キラキラにする技法を使って、かわいいバレリーナのアイシングクッキーを作りましょう。


    10枚のクッキーに様々の技法を使ってアイシングクッキーを仕上げていきます。

    ・透明水玉柄のチュチュ
    ・バレエシューズ
    ・透明ハート模様の蝶 2枚
    ・ハートのふりふりフリル
    ・メッセージ入りクッキー2枚
    ・キラキラお花のクッキー3枚

    ■開催日:
    4月28日 5月 1日 5月 2日 ...
    ■定 員:
    3名様
  • かわいいドールハウスをアイシングクッキーで作りましょう‼

    お部屋の内装、インテリアの細部までこだわったデコレーションで仕上げていきます。

    アイシングの技法が、ギュッとつまったレッスンです。


    ドールハウス(後ろ壁、屋根、床、横壁の6枚)、女の子、シェルフ、アームチェア、バラのマット、花クッキー3枚

    計13枚のクッキーをご用意しております。


    全て食べられる食材です。

    サイズ:
    後ろ壁:横8㎝x縦10㎝ 屋根:横4.5㎝x縦6㎝ 床:横8㎝x縦6㎝ 横壁:横4.5㎝x縦6㎝

    ■開催日:
    4月28日 5月 1日 5月 2日 ...
    ■定 員:
    3 様
  • 立体的なクマのぬいぐるみのアイシングクッキーの作り方が学べるレッスンです。


    耳と腕を除き、 頭と体と脚の中は空洞になっていて、
    コーティングは シュガーペーストを使わずアイシングのみとなりますのでとっても軽いです。

    立体的に焼くクッキーは、クッキー型で立体的に焼きます。

    レッスン時では、クッキーの焼きあがった所から制作していただきます。

    立体的に焼く方法は、分かりやすく口頭とレジュメで説明させていただきます。

    ■開催日:
    4月28日 5月 1日 5月 2日 ...
    ■定 員:
    3名様

この教室のレッスン

■レッスン内容 アイシングクッキー
洋菓子・ケーキ
和菓子
シュガークラフト
■教室の特徴 1回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 資格取得可能レッスンあり
出張レッスンあり / プライベートレッスンあり / 各国語対応あり
駅近く
入会金無料 / 受講料で払う
初心者OK / 子供連れママパパOK / 子供向けレッスンあり
■開催時間帯 平日昼 / 休日昼 / 休日夜
■クラス、コース アイシングクッキー
リアルフラワーケーキ
お花絞り
資格取得
ナンバーケーキ
ロールゼリーケーキ
フラワーゼリー
■レッスン人数 最小1人~最大4人
■レッスン料金 4,500円~12,000円
■今後開催予定のレッスン バレリーナのアイシングクッキー [ 4月27日(土) 10:00]
期間限定!! 苺のクッキー缶 [ 4月27日(土) 10:00]
ナマケモノのベーカリーショップ [ 4月27日(土) 10:00]

レッスン風景

生徒様の作成「ドールハウスアイシングクッキー1day」

生徒様の作成「ドールハウスアイシングクッキー1day」

生徒様の作成「ショコラフラワーのナンバーケーキ」

生徒様の作成「ショコラフラワーのナンバーケーキ」

生徒様作成「いちごのクッキー缶」

生徒様作成「いちごのクッキー缶」

生徒様の作成「ドックハウスアイシングクッキー」

生徒様の作成「ドックハウスアイシングクッキー」


先生情報

mayu

mayu
教室主宰/洋菓子デザイナー   北海道出身

■先生のプロフィール

アイシングクッキの作り方を習ってからその奥深さに魅了されました。
それからというもの、アイシングクッキーだけでなくマカロンやメレンゲクッキーなどを独学で製作していました。
教室へ通い、自宅でも練習を重ね、ディプロマの資格を取得。
皆様にもアイシングクッキーの面白さを体験して頂き、有意義な時間を過ごして頂きたい。
そんな思いでサロンを開設しました。


■実績

雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 子供向けレッスン講師
JSA認定講師輩出部門:敢闘賞

Cake INTERNATIONAL:Virtual Merit受賞

趣味ナビ主催フォトコンテスト:グランプリ

クリナップ Dreamia Clubサイト内「ピックアップ教室」掲載

もぐナビ掲載(韓国マカロンレシピ)

光が丘ima'am掲載

■保有資格

食品衛生責任者
JSAアイシングクッキーマスター認定講師
JSAパイプドフラワー専科講師(お花絞り)
JSAパイピング専科講師
JSAショコラアート™認定講師
DpasリアルフラワーBasic&Advance認定講師
菓子製造許可

教室詳細情報

■教室所在地

東京都練馬区

■教室最寄り駅

都営大江戸線 又は 西武池袋線練馬駅 又は 豊島園駅 又は 中村橋駅

■最寄り駅からのアクセス

徒歩7分

■教室開始年

2019年

■レッスン開催場所

自宅キッチン/レンタルキッチンスタジオ/スペース/訪問/出張

■代表者名

浅野 真由美


先生情報
mayu
mayu
教室主宰/洋菓子デザイナー   北海道出身

アイシングクッキの作り方を習ってからその奥深さに魅了されました。
それからというもの、アイシングクッキーだけでなくマカロンやメレンゲクッキーなどを独学で製作していました。
教室へ通い、自宅でも練習を重ね、ディプロマの資格を取得。
皆様にもアイシングクッキーの面白さを体験して頂き、有意義な時間を過ごして頂きたい。
そんな思いでサロンを開設しました。


教室からのお知らせ

2019/12/23

もくナビ掲載されました(韓国マカロンレシピ)


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