【千葉・船橋市／津田沼】ベトナム料理教室 ベトナムのおかって（千葉県船橋市）の2024年6月レッスン情報

フォー好きさん集まれ！

ベトナム北部の屋台ヌードルの和えるフォー。
フォーを作りたいというお声を 沢山沢山 頂きますが実は伝統的なフォーを作るのは半日ほどお時間がかかります。
お家でラーメンのスープを一から作るようなもので専門店のお料理です。

この和えフォーは和え麺が得意なベトナムならではの混ぜる麺で 暑い時期にぴったりなローカルフード。

是非ベトナムの麺文化を体験してくださいね。

いままでの“ チキンライス ” とは別物？！
さっぱり食べやすい ベトナム中部 ホイアンのチキンライスをご紹介いたします。

現地ではフォーより人気の
焼き肉和え麺　Bún thịt nướng （ブンティットヌン）を作ります。
ベトナムの味の付け方、食材の扱い方をご紹介致します。

食後のベトナムおやつ「チェー」もお楽しみに♪

フォー好きさん集まれ！

ベトナム北部の屋台ヌードルの和えるフォー。
フォーを作りたいというお声を 沢山沢山 頂きますが実は伝統的なフォーを作るのは半日ほどお時間がかかります。
お家でラーメンのスープを一から作るようなもので専門店のお料理です。

この和えフォーは和え麺が得意なベトナムならではの混ぜる麺で 暑い時期にぴったりなローカルフード。

是非ベトナムの麺文化を体験してくださいね。

【蒸しバインミー 】聞いただけでは想像がつかない このお料理。
バインミー を蒸して　ハーブやサラダを巻いて 甘酸っぱいベトナムだれでいただきます。
いわゆるサンドウィッチのバインミー とはスタイルが違う蒸しバインミー 。
ほわほわ
むちっ
もちっと
新食感のバインミー と山盛りハーブとともにお召し上がりください♪

今回のレッスンはガーリックシュリンプとハーブの和え麺をご紹介します。
海老出汁をかけてまぜまぜして頂きます。
副菜はバナナの葉に包んで蒸す 中部のお餅を作ります。
何個でもペロリと食べられてやみつきに♪

【蒸しバインミー 】聞いただけでは想像がつかない このお料理。
バインミー を蒸して　ハーブやサラダを巻いて 甘酸っぱいベトナムだれでいただきます。
いわゆるサンドウィッチのバインミー とはスタイルが違う蒸しバインミー 。
ほわほわ
むちっ
もちっと
新食感のバインミー と山盛りハーブとともにお召し上がりください♪

ベトナム中部 フエのお料理をご紹介します。

フエで生まれた「おばけごはん」は
彩りがとっても綺麗なごはんプレートです。

他　何皿でもいける小皿蒸し餅
ビールが飲みたくなる　フエの貝炒め　を作ります。


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◎こちらのコースは東京・代々木教室でも同コースがございます。

ベトナム中部 フエのお料理をご紹介します。

フエで生まれた「おばけごはん」は
彩りがとっても綺麗なごはんプレートです。

他　何皿でもいける小皿蒸し餅
ビールが飲みたくなる　フエの貝炒め　を作ります。


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◎こちらのコースは東京・代々木教室でも同コースがございます。