パン教室　レッスンレポ　5/23　和風ひじきフーガスとラムレーズンクリームパン

こんばんは。
南大阪　泉大津市　手作りパン教室
L'ea　L'eaパン教室です。     ２３日木曜日のレッスン 季節のパンでひじきのフーガスとラムレーズンクリームパンをお作りいただきました。   ひじきのフーガスを手ごね。 とてもこねやすい生地です。最後にひじき煮を混ぜ込んで発酵。   そしてラムレーズンクリームパン。 今回、一つだけチョコチップバージョンも作られました。   間違えないように、チョコは三角形に。 ふっくらとおいしそうに焼きあがりました。     T様の↓　   おいしそうですね～♪     そしてひじきのフーガス   大きく薄くのばして、真ん中と葉脈部分もカット   焼き立て熱々にごま油を塗ったらジューと音がなって香ばしい香りがたまりません。     つやつやに仕上がりました。           試食タイムです。     ひじきのフーガスはもっちり素朴な味です。気づいたら１枚食べてしまいそう。       クリームパンがおいしいとお二人絶賛でした。よかったです。   今月もレッスンご参加ありがとうございました。           おまけ。   今日は朝から大雨でちょっと体調不良。 仕事終わりにローソン行ったついでに　スイーツ買ってきてくれました。   森半とお家カフェのコラボ　 濃いお抹茶大福みたいなパンケーキ     ケーキの文字が見えてなくて、パンやんと思ったらパンケーキでした。     開けたら、ちょっと写真と違う？って感じでしたが、抹茶が濃くておいしかったです。   夕食後にいただいたので、かなりのボリュームでおなかいっぱい ご馳走様でした。   　　  
 
L'ea　L'eaパン教室　最新レッスンスケジュール 　
　　5月の募集は終了しました
　
　６月
　　　　５日（水）　午前　季節のパン　残１
　　　１２日（水）　午後　季節のパン　残１
　　　１７日（月）　午前　季節のパン　残２
　　　２７日（木）　午前　季節のパン　満席
 
 
　※予約不可日　
　　６月２４日（月）
　　７月１日（月）
 
 
★レッスン開催日★
　　平日の月曜日から土曜日（土曜日は月２回）
　　☆午前レッスン　　１０時スタート　　 １３時頃まで
　　☆午後レッスン　　１３時半スタート　１６時半頃まで　　
　　　　　（１３時スタートも可能です。お問い合わせください）
 
　※午前、午後どちらかになります。（午前に予約があれば午後はお休み）
   
 
 
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体験レッスン 
６月はハムロール、バジルポテトパンから
お一つお選びください。
 
パン基本コース
月替わりレッスン
 
　　　　　【季節のパン】
【バジルポテトパン】
 
　　
 
【ショコラフリュイ】
 

 
　
 
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