at home styleは、その名の通り、気楽に“おウチ感覚”で、少人数制の料理教室です。
2021年9月レッスンのご案内
*9/12 大豆食品を使った和食*
豆腐・大豆・おから・味噌を使ったメニュー
★レッスン日:2021年9月12日(日) 10:30〜
★募 集 人 数 :4名
★レッスン料:4,000円
★準 備 物:エプロン・お手拭き用タオル・マスク
【レッスンメニュー】
☆豆腐ハンバーグ
☆おからの吹寄炒め煮
☆具沢山呉汁
☆かぼちゃと豆腐の白玉あんみつ
*9/19 自家製タレでお惣菜レッスン*
家庭で揃う調味料を活かしましょう!
★レッスン日:2021年9月19日(日) 10:30〜
★募 集 人 数 :4名
★レッスン料:4,000円
★準 備 物:エプロン・お手拭き用タオル・マスク
【レッスンメニュー】
☆粒マスタード:ポークソテー粒マスタードソース
☆ねりごま:棒棒鶏サラダ
☆赤味噌:野菜と豆腐の味噌田楽
☆ごま油:ネギ塩ダレで カニ玉レタスチャーハン
(オブションでほうじ茶プリン)
*9/26 型いらずのスイーツレッスン*
型がなくても大丈夫!お茶菓子・手土産になるスイーツ
★レッスン日:2021年9月26日(日) 13:00〜
★募 集 人 数 :4名
★レッスン料:3,500円
★準 備 物:エプロン・お手拭き用タオル・マスク
【レッスンメニュー】
☆レモンチーズブッセケーキ
☆スイートポテトパイ
☆トライアングルキャラメルスコーン
(作ったお菓子はお持ち帰り頂けます)
ご予約はオフィシャルサイトをご利用下さい。
2017年6月より開始した『Lesson Service ticket』は諸般の事情で2021年3月を以って終了させて頂きました。
今後は、6回レッスンご参加毎にノベルティーとしてサービスクーポンを発行するといった形でまいります。
尚、ご新規の方は次回ご利用頂ける割引クーポン1枚と、お友達をご紹介頂いた既受講者の方にも割引クーポン1枚プレゼントは継続致します。
今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます。
レコールバンタン東京校にてフードコーディネーター受講終了後、日本フードコーディネーター協会認定のフードコーディネーターを取得。
帰郷後野菜ソムリエ・フードアナリスト・パンシェルジュ・日本箸教育講師・ジュニアオリーブオイルソムリエ等を取得。
現在料理教室運営の他、地元媒体へのレシピ提供・食育プロジェクトのメンバーとして活動の他、レストラン審査員、商品開発等の分野で活動中。