圧巻‼️な【全ての生徒様の成果】の理由。ナッペコースの種明かし

ブログを見ていただき　ありがとうございます。
 
 
 
🔹あなたに合った　
　あなたのためのアドバイスで
　再現性重視
 
 
　技術を分かりやすく　作りやすく
　伝わるように！お伝えします
 
🔹あなたのお菓子作りの
　「❓」を「‼️」に変える
 
 
🔹レッスンモットーは
　学びは楽しく！
　10年間　実店舗で
　ケーキ作りに携わってきた
　経験　知識から
 
　何年経っても変わらない
　あなたの一生涯の
「基礎になるスキル」
　をお伝えします！
 
　
 
お菓子教室Parterre（パルテール）安城
ケーキデザイナー　Chiakiと申します。
 
 
私　
ふるえております！
 
ちょっと見てください。
 
 
第４期
【ナッペ技術特化コース】
　💻オンライン/対面
 
第３回レッスン
【カフェショコラ】
生徒様作品です


頼れるのは最終的に自分だけ♡な
８割の方がオンライン受講
 
 
 
レッスン開始　２ヶ月目✲
この【カフェショコラ】
レッスンでは
 
・カフェジェノワーズ(コーヒースポンジ)生地作り
・バタークリーム作り
・サンド
・ナッペ
・デコレーションの考え方
 
を生徒様方に実践していただいてます。
 
 
これはアレンジ例↑
 
受講されている生徒様方は 🔸趣味を極めたい初心者の方
 
🔸お教室の先生
 
🔸ご自身の工房でケーキ販売したい方
 
🔸現役パティシエの方
 
 
元々お持ちの経験値、見事に
バラッバラ‼な
生徒様方です。
 
 
でも♪
 
 
 
全員の方が
バチバチに仕上げられてる✲
 
 
 
 
 
↑バッチバチなご様子の生徒様
 
。。。。。。。。。
 
 
この理由って
 
 もしかして
わたしが
トップクラスに
ナッペ上手な人なんじゃ！？
 
  って思われるかもしれないのですが
 
 
パティシエとして私
ナッペの腕、
普通レベルです。やー上には上がいるんですよー
 
 
では　なぜ？
受講者全員の方の成果が
こんな　すごいんだ？
 
 
 
種明かしします！
 
 
 
 
答えは
生徒様方から頂いた
お声に詰まっていて。
 
 
【生徒様方からのお声】
　　
 

 

 

 
「アドバイスが的確」
生徒様方から
一番よく　いただけている感想です。
ありがとうございます
 
 
 
💡ナッペできる！とは。
 
 
 
一言でいうと
「いかに
最小限の動きで
仕上げられるか」
です。
 
 
 
なので
「最小限の動きで仕上げる」
↑
そこへむかって
 
 
私のお伝えでは
生徒様、
おひとりおひとりの
動きを見させていただいた上で
 
 
「どこが
ひっかかりポイントに
なっちゃってるのか？」
　　↓
「具体的な改善方法」
　　↓
「改善法の理由からお伝え」
   
その流れで成果に
繋げて頂けています。
 
 
 
 
ちょっとわかりづらいですね💦
 
 
💡例えるなら
 
 
あなたが
「今よりもっと肌(ナッペ)をキレイにみせたい！」
美肌を目指そう！と思ったとして。
 
 
 
 
🔸ネットやSNSで　たくさん情報収集！
🔸評判の化粧水やパックをゲット！
🔸顔面体操にチャレンジ！
🔸食事に気をつけてみたり
 
 
 
したとして。
 
 
 
でも
その方法が
「ご自身に合うかどうか」は
ザ　運任せ。
になっちゃうので
 
 
「！」な
劇的変化が
手に入ることが少ない理由です。
 
 
 
 
確実に
今までとは違う
「！」な
変化を手に入れたいのなら！
 
 
 
餅は餅屋。
 
 
 
口コミがいい美容皮膚科を探して
↓
「自分の肌の状態」の診断をしてもらって
↓
「自分」には
どの成分が必要なのか診断してもらい
↓
専門家の先生のお話を納得して、
頂いた処方にしっかり従う。
 
それが、近道。
 
 
これと同じように
この私のレッスンの
必殺技！は
 
 
 
その方、の
動きを見させていただいて
↓
「あ、この動きが手数増えてる」
ってネックになってる
「原因」を見つけるのが
めちゃ得意✲
(基本的に朝６時半から夜２０時までケーキ作り。
＋残って自主練習数時間　週１休み、を１０年続けてたら
わかるようになった)
 
そして見つけたら
その場で
 
どうしたらいいか？
具体的な改善方法を
理由からお伝え。
↓
生徒様ご自身に
納得してもらってから
動きを体に覚えさせる(練習)
していただけていること。
 
(伝わるように伝え方、は
本を探して
暗記して言えるぐらいまでに
３冊、読み込んだ)
 
 
 
この流れが
生徒様方
全員が
圧巻‼️な成果の理由です。
 
 
 
ご自身の
変化を手に入れたい方へ。
 
伝える専門家、ここにいますよ♪お誘い♡
 

 
生徒様方の「？」
が「！」に変わる
 
伝わった瞬間、の
嬉しさ、笑顔が
たまらないから
 
 
もっともっと
あの手この手で
どうしたら　わかりやすく伝えられるか？
 
 
私は 喜ばせ隊！なんです。
 
 
いつも
パワーをありがとうございます！
 
 
 
 
 
 
･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･*:ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･**
 
ご自身の伸び代を
信じてみたい方へ
 
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