どこまで変われる？コースレッスン受講生の声

ご覧いただきありがとうございます。
 
レシピ検索に追われる
魚料理のマンネリ化を脱出！
 
苦手な魚料理を克服し
レパートリーを増やす
魚料理の専門家
 
湘南おもてなし魚料理教室主宰の
安藤紀子です。
 
 
 

魚料理専門の
湘南おもてなし魚料理教室では
 
 
たくさんの受講生の方が
苦手な魚料理を克服し
ぐんぐん腕を上げています。
 
 
今日は私のオリジナル５回コースレッスンを
修了された生徒さまがレッスン受講前
 
 
日々の魚料理のどんなことに悩んでいて
 
 
どうなりたいと思って受講したのか？
 
 
レッスンを受けてどうなったか？
 
 
たくさんのお声をまとめてみました
 
■レッスンで何度もさばいて上達を実感！
 

神奈川県・３０代・Uさま　２歳の女子ママ
 
さばき方が分からなかった 
　　　　　⇓
復習しなくてもさばき方が徐々に定着し上達を実感！！
 
 
■コースだからこそ頑張れた！
 

神奈川県・４０代・A様・お魚大好き！主婦
 
魚介の下処理方法が分からなかった
　　　　　　　⇓
繰り返し実習することで下処理方法が身に付いた！
 
 
■注意点のおさらいで魚料理のハードルが下がった！
 

神奈川県・４０代・H様・お魚大好き！女子ママ
 
魚料理はハードルが高いと勝手に思っていた
　　　　　　　　⇓
さばき方の注意点を繰り返し教えてもらい
復習で魚をさばかせてもらいハードルが下がった
 
 
■お料理の幅が広がって自信がついた！
 

神奈川県・５０代・Y様・主婦
 
魚のさばき方が曖昧で自信が持てなかった
　　　　　　　　⇓
仲間たちと楽しみながらステップアップし
自信を持って家で作れるようになった！
 
■料理方法と魚の特性がわかってきた！
 

神奈川県・３０代・N様・主婦
 
初めてだったので講習についていけるか心配
　　　　　　　　　　⇓
お料理の仕方と魚の特性がわかってきた！
 
 
 
どこまで変われる？
コースレッスン受講生様の声 
 
 
 
仕事をしていて忙しいので
コースレッスンなんて続けられるかな？
 

 
 
とお申込みする時ちょっと不安だったりしませんか？
 
 

 
１１月にスタートした
５回のコースレッスン（愛の魚道場）
受講生様のほとんどが多忙な方でした
 
 
 
（女性は家事・育児・介護と日々忙しいですものね）
 
 
 
でも終わってみると・・・
 
 

 
私生活が忙しい時でも仲間と一緒に
　楽しいから続けられた！
 

 
コースだからあきらめず頑張れた！
 
 

 
家でほとんど復習できてなかったけど
　参加していただけで徐々に定着した！
 

魚の特性がわかってきてもっと勉強したい！
 

 
こんなふうに
魚料理が身近なものになって
技術面がレベルアップしたばかりでなく
 

 
受講生の笑顔がどんどん多くなっていきました
 

 
料理は毎日の生活から切り離せないもの
一人で悶々としている
心のストレスって
想像以上に負担になっているんですね
 
 
 
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自己流は限界かも？？
と悩んでしまう前に
 
 
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