6月メニューはベーコンフランス

6月メニューは
ベーコンフランスです。




手軽に手に入る強力粉で作る
ソフトフランスパン、

ベーコンフランス。



ハード系のパンは通常

フランスパン専用粉（準強力粉）
を使いますが、


今回ご紹介するレシピは
普通の強力粉で大丈夫。



パリッと美味しく焼き上がるよう
研究しました。






セミハード生地なので
ハード系パンのように固すぎず、


みんなが食べやすいパンに
なっております。



シンプルな生地に
ベーコンの旨味がたっぷり。


そして

パリパリッとしたパン生地が
食欲をそそる

初夏にピッタリの1品になっております。







でも、

『クープ、難しそう～』

と思われる方、
いらっしゃるのではないでしょうか。



ふふふ。

そのお気持ち、分かります。



でも
大丈夫です！


このパン、
ご紹介する成形方法で作れば

必ずクープが開きます。



クープが開く計算になっています。



ぜひぜひ、
パックリ開くクープを楽しみに

気楽にレッスンにご参加下さいね＾＾







そして
サブメニューは、

チョコパヴェ。




バターや卵や乳製品をたっぷり使った
濃厚ココア生地に、

チョコレートをたっぷり入れた


贅沢チョコレートのパンです。



6月はメインのパンに
意識が集中しちゃうと思いますので

サブメニューは成形無し。



お手軽な
チョコパヴェを作ります。






簡単ですが、
味は私が保証しますよ。



食べやすいプチパンサイズですので

パクパクと
手が止まらなくなるかも。



そうなったらごめんなさい。笑





6月のレッスンは1回で

・ベーコンフランス
・チョコパヴェ

の2種類を一緒に作ります。


※レッスン料金：6,000円（単発+500円）










6月のレッスンは、
明日、5月1日(水)20時

からご予約を承ります。


2日(木)18時まで

にお申し込み頂いた方の中で
日程調整させて頂きます。


20時より順次ご予約確定メールを
お送りさせて頂きます。



※可能な方は、希望日を複数お願いします。




その後は
先着順でご予約を承ります。



（レッスン候補日）
6月7、8、9、10、12、13、16、18日




なお、
レッスンにご参加頂く際は、

お願い事項、キャンセル規定をご了承頂いた上で
ご予約をお願い致します。


★お願い事項、キャンセル規定詳細はこちら





それでは明日1日20時より
6月レッスンのご予約受付を
開始させて頂きます。


皆さまのご予約
楽しみにお待ちしております＾＾






加古川市の猫のいる小さなパン教室です。

募集中のレッスン情報はこちら。

チャゴのパン教室について詳しくはこちら。



■準強力粉の小分け販売について



チャゴのパン教室からのご案内を
LINEでお知らせ致します。（配信専用）



登録者はこちらでは分かりません。
お気軽にご登録下さい。



ランキングに参加しています。