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| ■レッスン内容 |
おもてなし料理 パン 洋菓子・ケーキ 和菓子 和食・日本料理 家庭料理 フランス料理 イタリア料理 韓国料理 エスニック料理 |
|---|---|
| ■教室の特徴 |
１回完結レッスン形式 / 入学随時OK 駅近く 入会金無料 / 受講料で払う / 学割あり 初心者OK / 子供向けレッスンあり |
| ■開催時間帯 | 平日昼 / 平日夜 / 休日昼 / 休日夜 |
| ■クラス、コース | おもてなし料理クラス
基本の家庭料理クラス お菓子クラス 和菓子クラス 手ごねパンクラス 食育キッズクラス |
| ■レッスン人数 | 最小1人～最大6人 |
| ■レッスン料金 | ４５００円前後 |
| ■今後開催予定のレッスン |
モンブラン＆ショコラロールケーキ１本(平日）
[10月15日(火) 10:00]
秋冬の洋食屋さんセット（グループ４名様） [10月16日(水) 10:00] メニュー未定（グループ２名様） [10月16日(水) 14:00] |
バースデーケーキレッスン♡前月要要で箱・保冷剤付き
手こねパンクラスはビギナーさんもボリュームあるパンが作れます
少人数制なのでしっかりレッスン♡素敵な方ばかりです
大人可愛いケーキをレッスンしています
川添愛実
教室主宰/県立高校製菓外部講師/料理家 高知県出身
食の専門学校卒業後、飲食店（ベーカリーカフェ・フレンチ）で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。
現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
各企業様料理レッスン
高知野菜PR
野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長
など活動中
テレビ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
県主催 食育講座講師（2015年～）
企業主催 料理講座 講師（2015年～）
フリーペーパー レシピ提供（2015年～）
料理番組 料理監修（2017年～）
テレビ高知
ハロウィン特集（2015/10）
和食の日 コーナー（2015/11 2回）
おけいこリサーチ（2016/5）
さんさんテレビ バレンタイン特集コーナー（2016/2）
高知新聞 教室記事掲載（2015～複数回）
野菜ソムリエ / 食品衛生責任者
レコールバンタン中目黒校
山本芳江 フードコーディネーター養成講座
高知県 高知市 新本町1-2-14かいちビル2F
JR線高知駅
高知駅北口 徒歩2分
交番斜め前、パン屋さんの2階。
高知駅裏 交番の斜め向かい 1Fはパン屋さんです＾＾
2010年
川添愛実
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