忙しくてもおいしくできる 家族からも愛されるかんたん仕立てイタリアン 白砂糖・小麦粉不使用
サルデーニャ島のお菓子って何ですか?
イタリア本土以外のお菓子を知りたい?サルデーニャ島の伝統的なお菓子って何だろう?と思われる方もいらっしゃるかも知れません。
パスタやピッツァのイメージのあるイタリアですがイタリアのドルチェもとっても素敵なのばかりです。今回は地中海で2番目に大きな島、サルデーニャ島のお菓子のお話です。
サルデーニャ島のお菓子って何ですか?
先日、自由ヶ丘にあるサルデーニャ島に特化したお料理やお菓子が頂けるセアダスフラワーカッフェに行ってきました。サルデーニャ島のお菓子屋さんに来たような気持ちになるお菓子と共にご紹介させて頂きたいと思います。
独自のお菓子って何だろう
イタリアのドルチェ(デザート)というと少し前に流行ったのがマリトッツォですね。また、ティラミスもイタリアのドルチェのイメージがあるかと思います。イタリアの地方菓子は独自の文化を持つものも少なくありません。
サルデーニャ島という所のお菓子はかんたんにできる物もあります。しかし、作り手のイマジネーションを働かせて作られる芸術的なお菓子もあります。
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知ってしまったら虜になるサルデーニャ島のお菓子とは? イタリア料理教室 東京都小平市知ってしまったら虜になるサルデーニャ島のお菓子とは?という事について書かせて頂いてます。ilfiore-yuko.com