国産小麦と酵母の香り、そして手ごねで作る焼き立てパンの美味しさを一緒に楽しみましょう
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こんにちは。launaのjunkoです。 夏向きのスイーツブレッド 『シトラスブレッド』のレッスンが 始まりました♪ 7月末までよろしくお願い致します。 そして7月末〜8月は 夏休みなどで参加できない方も多く 毎年リクエストレッスンを開催しています。 今年はベーグル! launaのベーグルに 沼ってくださっている方も増えていて♡ 暑い季節ではありますが こだわりの成形や新し...
これまで様々な教室でパン作りやお菓子作りを学び、某パン教室のライセンスと食品衛生責任者取得。
数年間、パン屋でパン焼きや販売、レッスン担当をしてきました。
保育士の資格を持ち、長年保育士としても勤めているため、子どもや親子のためのレッスンも開催の機会やご縁に恵まれればと思っております。