スパイスでインドネシア料理レッスン♪のご案内

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最終更新日:2024/11/4

ハーブとスパイスの料理教室 Herb & Table(北海道札幌市)

ハーブとスパイス、どうやって使うの?を解決しています♪ スーパーで買える食材で香り高い生活を🌿

この教室のフォロワー:
49人
過去の予約人数:
97人

Herb & Table

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スパイスでインドネシア料理レッスン♪のご案内
2024/8/21 13:58 UP

 
 
お盆も過ぎ朝晩涼しい風が吹くようになりましたが
まだまだ暑い日も続きますね!
いかがお過ごしでしょうか。
 
夏の残暑にかけてもやっぱり
スパイスの効いた食べ物が食べたくなりますね。
自然と体が欲しているのでしょうか。
私は毎日、ハーブやスパイスのある食事をしないと体が整いません。
内側からのケアが大事だなぁ~と、
身をもって実感しています。
 
レモングラスやバジル、コリアンダー(パクチー)などのエスニックハーブは
殺菌効果に整腸作用、疲労回復などに役立ってくれます。
毛穴を引き締めてくれたり美肌にも♡
 
ハーブやスパイスの香りで食欲も増しますね♪
(私は増し過ぎちゃって困っていますが 笑)
 
そしてしょうがやにんにく、
冬に体を温めてくれる食材たちは
実は暑い季節の隠れ冷えにも摂ってもらいたいもの。
 
スパイス王国と呼ばれるインドネシアを旅して出会った胸きゅんなお料理たちを
Herb & Table流にアレンジし、家庭で簡単に作れるレシピでご案内いたします。
 
◆当時の旅ブログはコチラ✈
『バリ島へ行ってきました♪』    いつも食べたり飲んだり笑ったり泣いたりを共にしたくさんの時間を一緒に過ごさせてもらっている大切な4家族と、バリ島へ行ってきました! 大人9名、子供7名…ameblo.jp  
 
 
◆過去のレッスン画像です

 
このレッスンは2018年に開催していた内容で
この度リクエストを頂戴し
リバイバルレッスンさせていただく運びとなりました!
 
 
{ レッスンメニュー(予定) }
 
◇バリ風サラダ ピーナッツソース ~ガドガド~
◇チキンと春雨のレモングラススープ ~ソトアヤム~ 
◇スパイス串焼き ~サテ~
◇Herb & Table 海老のスパイス焼き飯 ~ナシゴレン~
◇シナモン揚げバナナとココナッツミルクアイス
◇お楽しみドリンク
 
*辛さは調整出来るスタイルなので辛いのが苦手な方もOK!
 
スパイスとハーブ、
それに天然調味料の組み合わせがマイスタイルのイチオシメニューは、
チキンと春雨のレモングラススープ!
大人も子供も大好きな味ですよ♪
朝、昼、晩、いつでも飲んでいたい味にハマります!
 
 
{ 日程 }
時間は全日程 11:00~13:30
(教室オープンは10:50)
 
9月19日(木)
  25日(水)
  26日(木)
 
*同じ日にお申し込みが多数の場合は別日程を設定する可能性がございます
 
 
 { 料金 }
 
 6,600円(税込)
 
 
{ お申し込み }
 
*おひとりさま、グループ、はじめまして、お久し振りの方やリピート受講も大歓迎です!
 
一旦 8月25日(日)にお申し込みを締め切り、
26日(月)にご予約に関するご連絡を差し上げます。
 
キャンセルポリシー等も明記してありますのでお申し込み前に必ずご確認ください。
ご予約、お問合わせはこちらです♪
 
公式LINEにご連絡くださっても大丈夫です!
 

 
 
ハーブとスパイスを日常のお料理に活用するコツ、
伝授します♡

Herb & Table
渡邉 美樹
 
 

ハーブとスパイスの料理教室 
Herb & Table
@herbandtable 
ストーリーも載せてます
 

 
 
 
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『活動内容・お仕事のご依頼・お問合せはこちらです』ハーブとスパイスの料理教室Herb & Table🌿 活動内容 Works Since 2015 渡邉 美樹ハーブコーディネーター薬膳マイスター食育インスト…ameblo.jp  
 
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■Herb & Table 今の季節にオススメ簡単ハーブ&スパイスレシピ  
🌿カラフルで目でも楽しめるエスニック飯
『【レシピ】タイのライスサラダ♪カオヤム』いつものテーブルに気軽にハーブとスパイスを♪札幌市豊平区のハーブとスパイスの料理教室Herb & Table を主宰しておりますハーブ・スパイス料理家 美樹で…ameblo.jp  
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『【レシピ】スパイス4つで♪北海道シーフードカレー』いつものテーブルに気軽にハーブとスパイスを♪ Herb & Table主宰ハーブ・スパイス料理家 渡邉 美樹です🌿Instagramはコチラ♪ @herban…ameblo.jp  
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『バジルを使った超簡単オススメ料理♪』いつものテーブルに気軽にハーブやスパイスを♪札幌市豊平区にてハーブとスパイスの料理教室 Herb & Table主宰バジル大好き!美樹です🌿  ~3月よりレッ…ameblo.jp  

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先生情報
渡邉 美樹
渡邉 美樹
ハーブ・スパイス料理家   北海道出身

「ハーブやスパイス、活用したいけどよくわからない!」
このようなお悩みを解決し、すぐに出来るお気軽レシピをご提案しております。
ホストファミリーから5つ星ホテルのレストランシェフまで世界各国のスパイスやハーブを活かした現地の料理を現地の方から直接学び、日本のスーパーで手に入る材料で再現。
メディア出演、雑誌等へのレシピ提供やスタイリング、イベント等の出張講師としても活動中。


教室からのお知らせ

2024/10/25

【年末スペシャルレッスン募集開始!】
今年の年末レッスンは【モダン和食】をベースに普段の食卓にはもちろん、
年末年始にも重宝する和モダン料理の数々を。
TVでもお馴染み 和食の名店 賛否両論 笠原シェフから直々に教わったお料理もメューに!
初めましての方も大歓迎です♡

2024/9/9

過去に開催していた【スパイスでインドネシア料理レッスン♪】を数回限定で開催する運びとなりました🎉✨
どれもおうちでとっても作りやすいメニューです!
4名様以上で追加日程開催も可能ですのでお気軽にお問合せくださいね♪

2024/7/6

【ご好評につき増設決定!スリランカ料理レッスン】
スリランカのアーユルヴェーダ施設におこもりし学んできた心が癒され身体が喜ぶ現地のお料理たちを、気軽に作れるレシピにてお伝えいたします♪
【7月18日(木)増設しました!】
はじめましての方も大歓迎です!
お申し込みお待ちしております🌿


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