おやつshop菓夢 お菓子教室（東京都八王子市）

最終更新日:2022/3/15

おやつshop菓夢　お菓子教室（東京都八王子市）

卵の力だけで　ふわふあしっとり　シフォンケーキの魅力を　ご一緒に楽しみましょう

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菓夢・カムさん家

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義父 33回忌: 2024/9/22 20:21 UP

実家では、母の初彼岸で、お墓参りに行きたかったのですが

お彼岸に合わせて
義父の33回忌でしたので　法要を済ませて来ました

🚙家を出て　少ししたら　雨が降りだし
途中、豪雨に変わり💦💦
マジかー　こりゃー大変だわ〜
と　
ずぶ濡れの覚悟を決めてお寺に向かいました

お寺に着く頃には、小降りにはなりましたが、お線香は無理かな、、、😥

ところが
お経が終わる頃には、すっかり☂️雨がやみ
親戚揃ってお参りする事が出来き、ホッとしました
でも
ご供養の本番はこれからですよ

初めてのお店ですが
法事会食OKの　イタリアン🇮🇹のコースを予約してあります

もーねー
皆んな満足の美味しさでニコニコ
この幸せな顔が1番の供養でしょ

全て、厳選された素材感がヒシヒシと伝わって来ます

チーズやミルク系が苦手と　伝えてあった夫の為の気遣いも素晴らしかったです

３種のドルチェがついているのですが
プラス料金で和栗のモンブランに変える事も出来るのですが
思わず、両方頼んでしまいました

和栗のモンブランなんて
ラム酒とかで誤魔化さない　栗そのものの旨み
高級なケーキ屋さんのものより美味しいのではないかしらと思える　栗感

和栗って
美味しいですね〜

みなみ野　COLTaさんで
最高のご供養が出来たと思っています

昨日　入院中の　姑さんにもお墓参りして来るねーと伝えたら
ありがとうねーと言われました
もう、認知症でいろんな事が理解出来なくなっているのに
そう言う事は理解出来るのかな、、

今日は義妹家族が　皆んなで面会出来ました

みんな元気で過ごしていますよ
ありがとうございます

先生情報: 菓夢　平塚　洋子; おやつshop菓夢店主、お教室主宰
食物栄養学科卒業
十数年前　手作りお菓子の店「chiffon chiffon」の中山真由美先生のシフォンとレッスンに出会って、すっかり夢中に今も飽きる事がありません。　10年前には自宅を改装し　シフォンケーキのお店を始めました　11年目に入った今、今度はお菓子作りの楽しさ、コツ、お店の味を皆様にお伝えしたいと思って居ます

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義父 33回忌