おやつshop菓夢 お菓子教室のブログ

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最終更新日:2022/3/15

おやつshop菓夢 お菓子教室(東京都八王子市)

卵の力だけで ふわふあしっとり シフォンケーキの魅力を ご一緒に楽しみましょう

この教室のフォロワー:
10人
過去の予約人数:
8人

菓夢・カムさん家

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最新のブログ記事

長池公園クラフトパーク
2024/4/28 14:09 UP
本日は晴天☀️なり
お出かけ日和に ついフラフラと
先日見つけたチラシに誘われて
自転車🚲で行ける場所なのが嬉しい
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恒例の緑化センター
2024/4/27 15:11 UP
我家の GW恒例と言えば
相模原緑化センターで 夏野菜の苗を買うこと
GW初日の今日も いざ緑化センターへ
道は意外と空いていました
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白い苺の収穫
2024/4/23 17:53 UP
白いイチゴの苗🌱を頂いたので 花壇に植えておいたのですが
順調に成長してくれました
2月の寒いうちから 花芽が🌸ついたので
もったいないけど、まだ時期…続きを読む>>
水耕栽培のトマト
2024/4/19 22:25 UP
水耕栽培で ミニトマトの種を 2月に蒔きましたが まだ寒すぎて なかなか芽が出ず
3月に撒き直したら、直ぐに芽が出ました
その後の日照不足のある中、なんとか…続きを読む>>
芽吹き
2024/4/17 22:04 UP
庭の植物が、毎日新しい花を咲かせ
芽吹き祭りです
驚いたのは 月桂樹の芽吹き
こんな風に、中心から新しい葉が生えてくるのですねー
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ハーブの天ぷら
2024/4/11 16:59 UP
曇り空が続こうが
雨が降りしきろうが
ほんの少しの晴れ間に 春の暖かさを感じて一気に育つ植物🌿
凄いね〜 ちゃんと季節を分かってる
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いちごのカレーなるもの
2024/4/6 22:27 UP
以前、赤城牛のレトルトカレーを食べる機会があって
お肉もゴロゴロでとても美味しくて
最近のレトルトカレーブームも納得でした
全国津々浦々の名店カレーが レ…続きを読む>>
桜はまだかいな?
2024/4/6 13:27 UP
せっかく雨が止んでも 曇り空☁️続き
桜の開花宣言ニュースはテレビの中の世界
晴れる頃にはもう葉桜なのでは?
そんな思いから、昨日はチラホラ雨も降っていま…続きを読む>>
水耕栽培 初収穫
2024/4/5 16:19 UP
🌱可愛い 可愛い〜と育てた 水耕栽培のミックスリーフ
やっぱり食べてこそよね
いい感じになって来たので
外側の大きくなった葉だけ✂️チョキチョキと収穫
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ハーブ見切り品苗で
2024/4/2 15:54 UP
庭いじりに目覚め
色んな苗を買い漁り
最終的にハーブに行き着き
そして 見つけてしまった
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先生情報
菓夢 平塚 洋子
菓夢 平塚 洋子
おやつshop菓夢店主、お教室主宰   

食物栄養学科卒業
十数年前 手作りお菓子の店「chiffon chiffon」の中山真由美先生のシフォンとレッスンに出会って、すっかり夢中に今も飽きる事がありません。 10年前には自宅を改装し シフォンケーキのお店を始めました 11年目に入った今、今度はお菓子作りの楽しさ、コツ、お店の味を皆様にお伝えしたいと思って居ます


教室からのお知らせ

2021/7/13

シフォンケーキ入門コース3講座以上受講後 単発レッスンにお申込み頂けます
シフォン単発レッスン一例
マロングラッセ\6000    カフェオレチョコチップ\6000
クリームチーズ¥6000    黒糖ジンジャー\6000
紅茶にりんご\5500     栗抹茶\6000
小倉洋風仕立て¥8000    フルーツケーキ\8000
苺ミルク¥6000       桃ヨーグルト\8000
杏ヨーグルト\7500     ヨーグルト(オレンジ入り)¥6000
パンプキン¥7000      
他にも シナモンレーズン、黒糖くるみレーズン、スイートポテト

など他にも色々ございます

2021/7/13

ただ今 家族の介護事情により公募はしておりませんが
お菓子教室は
月曜から日曜まで9:30~17:00(夜間応相談)の間で ご相談承ります、メールにてお気軽にご相談ください レッスン内容につきまして【エキサイトブログ 菓夢】でもご案内しておりますので検索をお願いいたします 【菓夢・カムさんち】ブログ内でもご案内しております ブログでは公式LINEの登録のご案内もしておりますのでLINEトークからも ご質問頂けますので よろしくお願いいたします

2020/2/7

シフォンにつきましては 初心者の方(中学生以上から)は シフォン入門コースから 
3講座以上受講後 単発コースにお進み頂けます
メレンゲの立て方等 お悩みの方もぜひ お待ちしています
入門コース
 ①デモンストレーションコース    ¥3500(2名様から開講)
 ②シフォンロールケーキ(バニラ)   ¥5000
 ③バットで焼くシフォン(紅茶、他)  ¥4000
 ④バニラミルクシフォン       ¥5000
 ⑤ばななシフォン          ¥5000
 ⑥ミルクティシフォンチョコチップ入り¥5000
 ⑦バニラシフォン(プレーン)     ¥5000


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