おやつshop菓夢 お菓子教室（東京都八王子市）

最終更新日:2022/3/15

おやつshop菓夢　お菓子教室（東京都八王子市）

卵の力だけで　ふわふあしっとり　シフォンケーキの魅力を　ご一緒に楽しみましょう

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菓夢・カムさん家

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急に秋がやって来た: 2024/10/13 12:03 UP

世間は　三連休の人が多いのでしょうね〜

そして　ついこの間まで　真夏日が続いていたのに
突然　秋！！？
お出かけ日和ですが、何の予定もない💦

世間の連休には　必ずどこかで出勤となるし
道の混む時は　お出かけしない主義の我家、小さな子供も居ませんし　なんの不満もないのですが

なにか身体を動かしたくなるよね〜

気持ちのいい空気に　ちょっと庭の様子を見にでたら
ボサボサの無法地帯😅

こりゃいかん
っと、剪定用大バサミで　バッサバッサとお手入れしました

🍋レモンちゃんも、去年より沢山実をつけてます

紫蘇の実も　いい感じで沢山ついて居ますが、今年は漬物にする気分ではなかったので
抜いてしまいました

無花果も葉が落ちると掃除が大変なので
葉のついているうちに伐採

なんだか、、、年々手入れが　追いつかなくなって来ているような、、、

裏庭のミョウガも、今年はあまり収穫しなかったなー

新しい仕事を　始めたのが　真夏スタートでしたから
仕事に慣れるために必死でした

これからは季節もいいし
お出かけとか楽しんで行ければいいな〜と思う
今日この頃です

🍋レモンの収穫も楽しみだし

とりあえず、今日はお庭がスッキリして良かったわ

先生情報: 菓夢　平塚　洋子; おやつshop菓夢店主、お教室主宰
食物栄養学科卒業
十数年前　手作りお菓子の店「chiffon chiffon」の中山真由美先生のシフォンとレッスンに出会って、すっかり夢中に今も飽きる事がありません。　10年前には自宅を改装し　シフォンケーキのお店を始めました　11年目に入った今、今度はお菓子作りの楽しさ、コツ、お店の味を皆様にお伝えしたいと思って居ます

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2021/7/13

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急に秋がやって来た