粉とイーストがパンになる喜び、焼き上がった時の香り、楽しい時間をのんびりと共有しにお越しください。
いなばより内容量が少し多いので、ほていの缶詰を使ってみました。
なぜこんなに焼き鳥缶にこだわっているのか?
自分でも不思議です。
きっと偏屈なんですねぇ。
フィリングの生パセリを乾燥パセリに、サラダ油をゴマ油に変更してみました。
試し焼きだけにいろいろ試しています。
なかなか良い焼き上がりです。
だが、試し焼きはまだ続くのでした。
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勤めを退職後、大手料理教室で講師を経験し、自宅で開業しました。